幹米線一般煮多少分鐘

10分鐘左右。幹米線在煮之前一定要先用溫水泡好，再煮，10分鐘左右就可以煮好。因爲米線很容易吸水，所以煮米線的時候可以直接用高湯來煮，然後搭配各種蔬菜，肉類食品食用，也可以將米線單獨撈出來，加入辣椒醬等做成拌米線來食用。