藍莓外面一層白色是什麼

來源:飄香吧 2.18W

果粉。藍莓表面上的一層白色物質是果粉。那一層白色物質是在藍莓生長的過程中自然分泌出的果糖液,果糖液凝結後在表面上形成了白霜。這層白霜的主要成分便是果糖,這層果糖十分薄。並且可以從藍莓的白霜看出藍莓的好壞,品質越好的藍莓,外面的白霜凝結成度也就越多,越密集。只有最新鮮的藍莓纔可以看到那層白霜,所以在選購藍莓時,也要選擇白霜密集的藍莓。

藍莓外面一層白色是什麼
藍莓外面一層白色是什麼 第2張
藍莓外面一層白色是什麼 第3張
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