哪些地方冬至吃羊肉湯

來源:飄香吧 8.14K

四川,貴州。冬至喝羊肉湯可謂是川貴人民的專屬。一碗熱騰騰的羊肉湯下肚,不僅可以驅趕走冬天帶來的寒冷,而且還能享受到美味佳餚。適合和羊肉一起熬湯的食材有蘿蔔,藕,或者可以總土豆。在煮羊肉湯的時候,還可以往裏面丟幾顆紅山楂,這樣可以去除羊肉的羶氣。

哪些地方冬至吃羊肉湯
熱門標籤