海帶怎麼熬湯

分別和排骨、冬瓜一起熬湯。事先將海帶用溫水泡開，切成絲狀或是塊狀，放入鍋中用沸水煮熟，加食鹽，少許豆腐皮，冬瓜或者排骨到湯內，排骨需要提前多次煮，熬出來的湯纔會鮮美。可以適當加入蔥姜調味，提升海帶湯的鮮味味道，去除海帶本身帶有的腥味。