中秋打餈粑是哪些地區民俗

四川、重慶、貴州。餈粑是用糯米作爲主要材料，蒸熟搗爛後製成的食品，主要流行於中國南方地區，成品後口感甘甜，質地柔軟。餈粑的口味比較多，常見的有紅糖餈粑、艾草餈粑等。餈粑的烹飪方式多樣，可以烤着吃、蒸着吃、煮着吃、炸着吃、煎着吃、烙着吃等。