生蠔要怎麼吃

清蒸生蠔、爆炒生蠔、燒烤生蠔、炸生蠔、蒜蓉生蠔等等。清蒸生蠔和蒜蓉生蠔是在日常生活中比較常見的兩種吃法，蒜蓉生蠔就是把生蠔清洗乾淨，再蒸熟，然後再調好蒜蓉和蘸醬，就可以吃了。製作燒烤生蠔，口味就比較重一點，可以加一點辣椒來豐富口感。