玉米粒焯水幾分鐘能熟

5-8分鐘。在煮玉米粒時一般建議冷水下鍋更好，因爲冷水下鍋是透過慢慢升溫的方式加熱玉米粒的，能夠使熱量慢慢的跑進玉米粒內部，這樣煮出的玉米更加軟糯、清甜，還能最大程度上鎖住其中的有益成分，而開水下鍋的話，玉米粒突然受熱會使玉米外皮增厚，這樣煮出的玉米粒口感老化，營養流失較多。