羊肉泡饃裏面都有什麼

木耳、蔥花、雞蛋、黃花菜、羊肉以及青菜等等。羊肉泡饃，主要是陝西當地的一種特色美食。在製作羊肉泡饃選擇羊肉的時候，建議選擇5-6個月年齡的小羊，吃起來是會更柔軟鮮嫩的。在羊肉泡饃當中，加入蔥花以及香菜等配料的目的是爲了能讓羊肉泡饃有淡淡的清香味。