蓮霧脆嗎

脆。蓮霧口感清脆，不甜膩，是夏季消暑解渴的好幫手，略泡些鹽水後，沖洗乾淨然後將底部的果臍，約指甲蓋的長度切掉再吃。蓮霧最好不要切片，這樣會影響口感。蓮霧在買回後用保鮮膜包住放在陰涼處，切忌放在陽光下。買回來的蓮霧也可以保鮮膜包住後放入冰箱保鮮，但也要短時間內吃完，避免水分蒸發，那樣就不脆爽了。