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“布朗尼飽滿豐腴的口感濃濃的巧克力味道配上集甜蜜和冷豔於一身的冰淇淋,讓你在最沉悶的夏日午後也能保持一份清新涼爽的好心情”食材明細主料蛋黃(1個)糖粉(40克)牛奶(130ML)輔料動物性淡奶油(80ML)香草精(1ML)芒果泥(90克)糖粉(1...
“清涼一夏,自己動手做冰點吧。”食材明細主料蛋黃(2個)砂糖(25g)朗姆酒(1/2茶匙)香草精(1/2茶匙)淡奶油(100g)輔料黑加侖(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朗姆冰淇淋的做法步驟1、準備食材。黑加侖在溫水中浸泡20-30分鐘,...
“也可以用核桃仁。”食材明細主料黃油(80克)黑巧(100克)碧根果(50克)全蛋液(100克)輔料低粉(70克)可可粉(10克)調料糖(80克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)布朗尼的做法步驟1、雞蛋打散,冰箱冷藏的,要提前拿出來回溫。2、黃油,黑巧...
“熱愛美食、喜歡烘焙,享受廚房裏的樂趣。把愛帶進廚房,無論中式菜餚,還是西式甜點。每一盤。每一碟。都是我對家人的愛。用我的付出,換來家人的健康快樂。看到家人津津有味的吃着,話語間帶着滿足感,我心裏美美的,幸福。布朗...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘炎炎夏日,沒有什麼比冰淇淋更吸引人的了,特別是冰淇淋三明治,然人想想就覺得冰爽,大多數做法是在華夫餅中間加冰淇淋,今天教大家做一種布朗尼冰淇淋...
“布朗尼蛋糕的質地介於蛋糕與餅乾之間,它既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的鬆軟,巧妙加點果仁,讓味道更爲鬆脆~這個布朗尼參考分量是一條小蛋糕模的大小哦~因爲家裏只有大的長形~所以感覺分量比較小!大家要注意模具的大小哦!...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘相信不少人吃過金槍魚三明治、火腿腸三明治、蔬菜三明治各種各樣的三明治,但是你吃過布朗尼冰淇淋三明治嗎?這可是用冰激凌做的三明治哦。當清涼...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料布朗尼脆餅:2大塊香草冰淇淋:適量輔料花生醬:少許具體步驟1.將花生醬均勻地塗抹於一塊布朗尼脆餅上。2.用勺子將冰淇淋舀到另一塊布朗尼脆餅上,用第一塊...
食材明細主料藍莓(1盒)牛奶(240ml)蛋黃(3個)動物奶油(400ml)輔料朗姆酒(幾滴)櫻桃酒(幾滴)配料白砂糖(130克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍櫻桃朗姆冰淇淋的做法步驟1、準備好材料。藍莓洗淨控幹水份。冰淇淋桶放入冰箱冷凍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時炎熱的夏季什麼東西最受歡迎,答案就是冰淇淋啦。口味各異的冰淇淋,加入多種水果製作而成,甜甜的,不僅解渴,爲你的夏季帶來一份涼意,更給你帶來好心情哦。而...
“一直非常喜歡味道濃郁厚重的西點,布朗尼算是其中的楚翹。最喜歡在忙中偷閒的午後,吃一小塊巧克力布朗尼,略微帶點苦澀的滋味,厚實、香濃,像是愛情的味道。所幸老公也喜歡,於是一同吃布朗尼,成了我們一個共同的愛好。”食材...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘冰淇淋三明治是一類味道香甜口感細膩的甜品,愛吃甜品的小夥伴肯定會知道這經典的吃法,冰淇淋與三明治完美結合色感也是非常棒的哦,兩得其美,看在眼裏食慾...
“自從上次做了兩款冰激凌後,家裏就沒有想法再去外邊買冰激凌。大T最喜歡的口味是哈根達斯的香草-焦糖-布郎尼。所以今天從布郎尼開始做起,做出大T最喜歡的味道,做出比哈根達斯更合適自己喜愛的味道。命名爲FullHouse-香...
“布朗尼質地外脆內軟,綿密細緻,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受這個美好的下午吧!”食材明細主料黑巧克力(70克)黃油(85克)雞蛋(50克)細砂糖(70克)高筋麪粉(35克)核桃碎(35克)鹽(0.5克)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)布朗尼的做法步...
“最近參加丘比的活動做了不少三明治,一個是因爲女兒白天要上幼兒園,做美食當然少不了這個“品嚐家”,加上她本來就愛吃三明治,所以選擇早上來做。”食材明細主料土司(2片)火腿腸(1根)紫甘藍(適量)黃瓜(適量)紅椒(適量)苦菊(適量)輔料...
食材明細蛋糕材料雞蛋(4個)低筋粉(80克)色拉油(40克)牛奶(50克)細砂糖(70克)輔料檸檬汁(3滴左右)冰淇淋材料咖啡粉(10克)開水(10克)煉乳(180克)淡奶油(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步驟1、分離蛋清...
“布朗尼不同於戚風或海綿,它的口感不那麼綿軟,相反是相當的厚重與紮實。外表樸實,卻散發着無窮的魅力,在隨處可見的糕點屋、咖啡屋或者西餐廳、酒店,你都可以見到它的身影。這道熟悉的點心,據說是一位美國媽媽無心插柳的傑...
“我是帽子控這次給蛋糕也戴上帽子了~這款布朗尼太可愛了戴上了小紅帽變身“聖誕老人”了親們看着是不是超有聖誕氣氛吶~這是一款懶人蛋糕而且也非常適合新手做哈失敗率爲零半個小時就能搞定一份如此美貌的蛋糕跟我一樣...
“天氣越來越炎熱,令人們的胃口也不像天氣涼爽時那麼的好了。尤其小朋友和年輕的朋友們,在這個季節裏很喜歡吃一些涼的東西,比如冰淇淋等。這些東西雖好吃,但很容易傷胃,尤其在空腹的時候食用,對腸胃最不好。大炒勺建議大家...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:1/2量杯白砂糖:1/2量杯雞蛋:1個香草精:1茶匙中筋麪粉:1/2量杯可可粉:1/4量杯鹽:1/4茶匙冰淇淋:4量杯輔料具體步驟1.將烤箱預熱到攝氏180度,並將烤架置於...
“這款甜品的靈感來源於巴黎的馬卡龍,但是這個配方沒那麼麻煩,並且很適合做冰淇淋三明治。這些色彩繽紛的冰淇淋三明治的好處在於中間的蛋白霜仍然是柔軟而有嚼勁的,沒有凍得很硬,所以吃起來口感極好。配方出自《我愛冰淇...
“布朗尼好像總是和核桃搭配,不過家裏沒幾顆核桃了,用杏仁代替也沒什麼關係。在君之的馥郁布朗尼和濃情布朗尼之間徘徊了一番,猛然發現,原來濃情之濃全在於油量和糖量,其他材料都沒有太多的差別。這一發現,讓目光最終鎖定在...
“華夫餅,一種源於比利時的烘焙甜品,需要特殊花紋的烤盤烘焙而成。根據做法不同,有鬆餅口感的,有蛋糕口感的,還有面包口感的。經典的搭配是各種水果,奶酪,醬料或者冰淇淋。把自制的華夫餅,自制的冰淇淋,組合成三明治,拿取更加方...
“夏日裏炎熱的天氣,讓人只想吃些涼爽的東西,早餐也真實是懶的做,給孩子做的冰淇淋冰箱裏還有些,配上多士爐出來焦焦的烤土司片,感覺火與冰的碰撞竟然有時候也是那麼和諧”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(125克)鹽(2克)糖(55克)雞...
“帕尼尼(Panini)是意大利一種傳統三明治,用意式麪包夾好餡料後,再放在專門作Panini的烘烤機中加熱壓烤成熱的三明治。Panini與美式速食漢堡最大的不同就在其低熱量,健康無負擔的呈現。幾片或簡樸或不同凡響的麪包,可以很名...
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