電餅鐺可以做生煎餃子嗎

可以。使用電餅鐺製作生煎餃子時，將電餅鐺燒熱，添加適量的食用油，油熱後，把餃子放在電餅鐺中，煎至底部金黃，添加適量的清水或高湯，蓋上蓋子，煮燉至鍋內湯汁收幹即可。餃子煎好後，可以在表面撒上適量的熟芝麻或是蔥花，口感和風味會更好。