金針菇可以用電餅鐺煎嗎

可以。製作煎雞蛋等需要煎制的食物，更推薦使用的炊具是平底鍋，如果沒有平底鍋，可以用電餅鐺代替。電餅鐺和平底鍋一樣平整，煎食物不會糊掉，電餅鐺還有蓋子，可以同時加熱食物餓兩個面。將洗好的金針菇撕開，放入電餅鐺中，煎熟後取出刷上醬料即可食用。