剛買的土豆要洗了儲存嗎

要。剛買的土豆應該將其洗乾淨，適當的放入鹽水裏，然後再拿出放置在一邊。倘若不吃土豆，那麼爲了不使土豆經過氧化後變質，可以將其放入保鮮袋裏然後放在冰箱冷藏。倘若要吃土豆，則將其從冰箱裏拿出即可。土豆最好削皮吃，不削皮會影響口感。