用蒸箱蒸餃子需要多長時間

15-20分鐘。根據餃子的大小和餃子餡來適當的增加或減少蒸的時長。在蒸餃子的時候，可以在蒸箱上放一張蒸墊，防止水汽，也可以防止餃子粘在上面，若是需要用到水，要注意一下時間，若還沒蒸熟，水已經幹了，要適當的加水，防止燒鍋，損壞廚具。