速凍餃子蒸餃需要蒸多長時間

15到20分鐘。速凍餃子的陷都是冷凍着的，素餡的需要煮十五分鐘，肉餡的需要煮20分鐘。若餃子皮比較厚相應地增加一些時間，蒸的餃子多蒸一會也不會壞掉。蒸速凍餃子需要用冷水入鍋，讓餃子均勻受熱。熱水入鍋會使餃子皮迅速化開，餃子皮會爛掉。