新鮮黃豆幾分鐘可以煮熟

10-20分鐘。黃豆煮前用水泡2-3小時，會很快煮熟，未浸泡在水中的黃豆需要煮半個小時以上才能煮爛。由於未浸泡水中的大豆是乾的，不易煮沸，需要更長的時間才能煮熟。浸泡一定時間的黃豆在高壓鍋中僅需十分鐘即可煮熟。在普通鍋中，烹飪需要20多分鐘，而在普通鍋中乾燥的大豆大約需要一個小時。