小龍蝦的配料有哪些

有幹辣椒，香葉，八角，麻椒，小茴香，蒜，姜，線椒，蔥，桂皮，生抽，醋，糖，郫縣豆瓣醬，白酒，鹽等等。但不同口味的小龍蝦，配料也有所不同。十三香小龍蝦的配料就會用到白豆蔻、白芷、八角、肉蔻、草寇、草果、高良薑、蓽撥、花椒、香葉、小茴香、陳皮、甘草、丁香。麻辣小龍蝦的配料就有姜、蔥、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、糖、小茴香、桂皮、草果、八角、香葉、花椒、啤酒。不同配料製作出的小龍蝦口味也不同，可以根據自己的口味去選擇。