南瓜的做法有哪些種

1、蒸南瓜，蒸出來的南瓜，可以很好的保持南瓜的原味；口感綿軟香甜。

2、炒南瓜，南瓜去皮後切塊，熱鍋翻炒加適量鹽、雞精、花椒等調味品翻炒5分鐘左右就可以出鍋了，是一道常見的家常小菜。

3.、南瓜還可以做成南瓜饅頭、南瓜布丁、南瓜糕等食物。