什麼蔬菜或水果在春天成熟

1、水果：桑葚、櫻桃、草莓、枇杷。成熟的桑葚口感是酸甜的，而且個頭比較大，肉很厚實，顏色爲紫紅色，糖分非常的充足。枇杷口感是清甜的，通常在每年5月份左右上市。

2、蔬菜：洋蔥、豌豆、芹菜、春筍、韭菜等。雖然韭菜一年四季都可以吃到，但是初春時韭菜的口感會比較好。