專業問答 西洋參怎麼吃 來源:飄香吧 2.74W 1、含服:將西洋參在鍋中蒸軟後,儲存在容器中,一次含一片,一天2-4g爲最佳。2、衝粉:將西洋參磨成粉狀,取5g加入熱水沖泡,攪勻後即可飲用。3、燉煮:將西洋參切片,作爲食材放入菜中,可用於煲湯或煮粥,營養價值極高. 西洋參