有关黄酒焖鸡怎么做好吃的精选大全
“黄酒煮鸡是一道传统的客家名菜，香甜爽口，补气，补肾，客家人常作为产后月子餐，平时补补也是不错的。朋友妈妈送了自酿的一大桶正宗客家红枣枸杞糯米黄酒，偶尔买只鸡来煮上一锅，鸡肉渗入了甜醇的黄酒，吃起来有香香暖暖的味道。...
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉肉质鲜美，营养丰富，而小火慢慢焖至的食物往往是营养散失很少，香味最浓郁，味道保持的最好的。今天小编要推荐给大家的就是这道美味的黄酒焖鸡块啦。黄...
“终于让我买到鸡腿了！✌️非常简单的【黄焖鸡】安排上！超级下饭！😄”食材明细主料鸡腿肉（适量）指天椒（适量）青椒（适量）土豆（1个）香菇（5-6个）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）盐（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通...
食材明细主料鸡腿（4个）辅料青椒（3个）香菇（4个）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）冰糖（6个）生抽（1勺）盐（适量）油（适量）料酒（2勺）老抽（1勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄焖鸡的做法步骤1、准备好以上材料，把鸡腿砍块放入锅里烧开焯水捞出，把香菇...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一想到这满满酒香的鸡块我就受不了，什么可乐鸡翅啊可乐鸡块啊吃了这个我就转移了心，爱上了这个黄酒焖鸡块，别怪我，喜欢喝花雕酒又不能喝太多的我这样做既...
“黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟买回来的鸡本来是想着烤着吃的，但是我突然间分成了两半，把我原来想的烤全鸡给忘了，所以就不能做烤鸡了，所以我就想起来家里还有一瓶黄酒，所以就用我切的半...
“一早就大暴雨，下雨的时候正散步到了菜市场。每天买菜是很头痛，因为不知道买什么好。路过家禽档的时候，看见几个师奶在那里等着杀鸡。我也过去凑下热闹，大家都说吃鸡也没关系，最重要煮透多煮几滚就没关系了。再说每天吃猪...
“黄酒也属于调味料的一种，煮肉类、海鲜都可以适量添加，不仅有营养，味道也是很不错的。”食材明细主料猪耳朵（一只）豆干（三块）杏鲍菇（150g）辅料黄酒（一碗）酱油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）食盐（少许）甜味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄酒...
“之前做黄焖鸡都是用整只童子鸡制作，为嘛没想到全部用鸡腿呢，小美的脑袋是榆木做的，这么久才开窍，用鸡腿实在是太好吃了。上海这边到处都是黄焖鸡米饭，不过小美就吃过一两次。算一算成本，他们也就对半赚而已。相对于土豆丝...
“黄酒是我男朋友从他们带过来的，本来是一大瓶的，拿回来后我们室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪费，就做客家黄酒焖鸡！他们家的黄酒都是自家酿的，过年时我看到他奶奶用黄酒泮饭，酒量原来这么好的！”食材明细主料鸡（半只...
食材明细主料黄酒（2瓶）黄豆（300g）猪蹄（1只）辅料生抽（3勺）老抽（2勺）蚝油（2勺）料酒（2勺）桂皮（2块）香叶（5片）生姜（2块）大蒜（半颗）小米椒（4个）干辣椒（6个）冰糖（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）普通（难度）黄豆黄酒焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅焯水2、黄豆...
“这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”食材明细主料鸡（500g）香菇（10个）青椒（2个）辅料酱油（2勺）姜（一个）干辣椒（2个）蒜（5瓣）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄焖鸡的做法步骤...
“这是一道很家常的＃肉菜＃，拌米饭非常好吃哦。”食材明细主料鸡肉（适量）香菇（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料黄焖酱汁（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄焖鸡的做法步骤1、准备好黄焖酱汁。2、姜切片，大葱拍扁。3、...
“取2斤鸡腿肉，放在清水中浸泡10-20分钟，去血水，把鸡腿肉取出控干水，放入燃气高压锅，加入120ml酱料，加入600毫升水，然后放入生姜30克，干香菇8克（用清水或温水泡透攥干后使用），搅拌均匀，盖上锅盖，加上减压阀，高压锅喷气开始计时5-6分...
食材明细主料鸡肉（500g）辅料甜面酱（适量）生抽（适量）剁椒酱（适量）番茄酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）米酒（适量）食用油（适量）香油（适量）青椒（适量）小米椒（适量）香菇（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄焖鸡...
“猪肉再贵，也得买点尝尝！黄酒焖肉，香气扑鼻，肉质软糯！”食材明细主料五花肉（750g）辅料黄酒（1袋）葱（适量）姜（3片）料酒（1勺）色拉油（少许）白糖（2大勺）盐（少许）老抽（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）干辣椒（3个）桂皮（1个）香叶（2片）八角（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）...
食材明细主料鸡腿（3根）辅料青椒（1根）生姜（四，五片）香菇干（数片）洋葱（1片）胡椒粉（适量）辣椒干（看自己喜欢）油（适量）老抽（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄焖鸡的做法步骤1...
食材明细主料猪蹄（半只）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）黄酒（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄酒焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净切好。2、倒入锅里焯水5分钟捞起冲洗干净。3、锅里热油，倒入猪蹄大火翻炒均匀，然后...
“国庆节小长假，免过路费哟，赶紧的也去凑下热闹，回家载点土特产回来。回家小住几天，回来的时候是满车而归呀，差不多把老妈家的底都抄回来了。昨晚，把带回来的走地鸡杀了一只，居然是三黄鸡。原本打算做白切鸡，杀好后看了一下挺...
“香而不腻，清鲜味美，口感滑嫩，色香味俱全”食材明细主料鸡腿肉（1000g）辅料姜（40g）香菇（50g）杭椒（适量）小米椒（适量）菜椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿切成3-4厘米小块，如冷冻鸡腿需放在清水中解冻...
“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”，黄花菜作为名菜，又被列为“四大素山珍”（香菇、木耳、冬笋、黄花菜）之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比...
“春节临近，大菜必须准备起来了。鸡鸭鱼肉要齐全，明年是鸡年，先来做鸡肉。今天做了一道黄焖鸡腿。备受家人喜爱，着重对这道菜做了点评并提出了口头表扬。肉质鲜嫩，汤汁对味儿，下饭必备，节日首选！”食材明细主料大鸡腿（2个）胡萝...
“捷赛自动烹饪锅的作品~超级简单~”食材明细主料鸡翅（500g）辅料香菇（3个）葱（2段）姜（三片）配料盐（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，背面切几刀容易入味2...
“我用的是广东客家人自己酿造的甜黄酒，含酒精度很低，烹饪后几乎挥发完，不用担心酒精过敏。据说当地人用来当妇女补品饮用，黄酒添加艾叶煲鸡蛋或黄洒焖鸡，焖猪手等，特别滋补。煮牛肉，海鲜添加适量黄酒可以去腥。黄酒可帮助血...
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