「家有大厨」鸡刨豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :100豆腐 :300
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
油 :适量
葱花 :适量
蒜苗 :适量
1.豆腐用勺背压碎,鸡蛋2个,准备好葱花、干辣椒、蒜苗。
2.锅里油热后先放葱花炒香。
3.加打散的鸡蛋,继续翻炒。
4.鸡蛋和豆腐融合后,加适量盐、鸡精调味,再放干辣椒和蒜苗。
5.翻匀均匀即可出锅。
蒜苗也可用香菜等替代。
主料
鸡蛋 :100辅料
盐 :适量1.豆腐用勺背压碎,鸡蛋2个,准备好葱花、干辣椒、蒜苗。
2.锅里油热后先放葱花炒香。
3.加打散的鸡蛋,继续翻炒。
4.鸡蛋和豆腐融合后,加适量盐、鸡精调味,再放干辣椒和蒜苗。
5.翻匀均匀即可出锅。
蒜苗也可用香菜等替代。