自制紅薯饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.3W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :一斤紅薯 :三個
輔料
酵母 :適量白糖 :適量
水 :適量
1.紅薯洗淨蒸熟
2.待紅薯冷卻加入麪粉和白糖,用温水拌好酵母粉(如果已經夠濕度了直接放酵母就可以了不用加水了!)
3.和好的面蓋上保鮮膜靜置3-5小時,待麪糰發至原來兩倍大即可
4.發好的麪糰捏成一個個包子形狀饅頭(如果想美觀可以用刀切成饅頭狀)
5.燒開水,放入蒸鍋,大火蒸
6.十分鐘後出鍋,即可享受美味!(親們,因為趕時間我做的不是特別美觀,還請諒解!要是想做的更美觀,可以耐心慢慢切成饅頭形狀!)