#DIY#泰式甜辣醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
泰國辣椒 :5根輔料
蒜頭 :50白醋 :200㏄
糖 :250
鹽 :3
水 :400㏄
玉米粉 :20
1. 將泰國辣椒、蒜頭加水以小火煮20分鐘,放涼後倒入果汁機中攪拌成汁。
2. 將玉米粉加入水調勻備用。
3. 將作法1的辣椒汁,倒入鍋內加熱,加入糖、鹽攪拌至微滾。
4. 再加入玉米粉水勾欠,最後加白醋熄火即可使用。
主料
泰國辣椒 :5根輔料
蒜頭 :501. 將泰國辣椒、蒜頭加水以小火煮20分鐘,放涼後倒入果汁機中攪拌成汁。
2. 將玉米粉加入水調勻備用。
3. 將作法1的辣椒汁,倒入鍋內加熱,加入糖、鹽攪拌至微滾。
4. 再加入玉米粉水勾欠,最後加白醋熄火即可使用。