家常菜烤鱸魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.1W
主料
鱸魚 ：1000土豆 ：150
青菜 ：250
白蘿蔔 ：150
豆皮 ：150
洋葱 ：150
粉絲 ：150
輔料
椒鹽 ：適量辣椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：適量
豆豉 ：適量
具體步驟
1.魚洗淨，切開，放點姜，辣椒，料酒，鹽，椒鹽醃製2個小時左右
2.配菜洗淨切好
3.魚對開切放入烤盤，放入烤箱200度烤20分鐘左右
4.熱好油鍋，放點黃豆醬，豆瓣醬，放入洋葱
5.放入土豆，洋葱翻炒
6.放入豆皮粉絲加適量開水蓋上鍋蓋燜熟，再加入青菜，適量的鹽翻炒均勻
7.把配菜放到魚上再放到烤箱再烤5分鐘左右就可以了
烤魚醃一下比較入味
