熱菜 蛋黃茄子的做法 - 蛋黃茄子怎麼做 來源:飄香吧 2.06W 食材明細主料茄子 (適量)雞蛋 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)調味鮮 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蛋黃茄子的做法步驟1、備雞蛋二個,茄子,青椒。2、茄子去皮切丁,蛋取蛋黃打散待用,辣椒切圈。3、不粘鍋裏燒油下入茄丁和辣椒,。4、放點鹽。5、茄子和辣椒炒熟,撒上調味鮮。6、倒進蛋黃。7、稍等。8、等蛋黃凝固即可裝盤。9、炒好的蛋黃茄子。 蛋黃茄子怎麼做好吃 蛋黃茄子的最正宗做法 蛋黃茄子 蛋黃茄子的做法 蛋黃茄子怎麼做 茄子 蛋黃茄子的做法步驟 蛋黃 蛋黃茄子的家常做法