香鮮至極的炒西芹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將五花肉洗淨切片，葱切斷備用。

2.將西芹洗淨切成段備用。

3.在平底鍋中倒入適量的油微熱，放入葱花翻炒熗鍋，然後將五花肉倒入鍋中煸炒。

4.放入適量的生抽和糖，翻炒均勻。

5.將西芹倒入鍋中翻炒。

6.待西芹七成熟時放入適量的鹽，翻炒均勻。

7.出鍋裝盤，翠綠色的西芹中間點綴着肉片，口感很不錯喲。

烹飪技巧

西芹在鍋中翻炒的時間不宜過長，過長芹菜容易變色，營養流失。