有关【家常菜】香干炒肉的精选大全
“以豆瓣和豆豉入菜,是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味,再加入了酱油,所以口味重的朋友要酌情添加食盐...
“我们家炒香干,就喜欢放豆瓣酱,炒得干干的,灰常下饭,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料豆腐干(200g)猪肉(200g)芹菜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量芹菜:适量豆腐干:适量辅料盐:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.用电茶壶烧开水,边烧边准备其他2.1.猪肉肥的和瘦的分开切,备用。2.香干洗净切条,备...
“食材简单、新鲜,咸鲜香辣、开胃下饭!”食材明细主料猪肉(2两)生姜(3大片)青椒(中等,8个)干辣椒(4个)小香干(12块)辅料料酒(少许)老干妈辣酱(少许)蚝油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香干炒肉丝的做法步...
“这是小女子很喜欢的一道家常菜,芹菜散发出特殊的香味,与香喷喷的祖名香干搭配,口感清脆爽口,简直是舌尖上的美味.再配上一碗米饭,足矣~~~”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)肉丝(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适...
食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:100香干:125辅料料酒:10酱油:3韭菜:少许五香粉:少许蒜:3瓣盐:1具体步骤1.猪肉洗净、切成丝,加入料酒、盐、五香粉搅拌均匀,备用;2.香干切丝备用;3.蒜...
“自从吃过芽菜后就爱上了这个。去超市总会买上两袋放在冰箱,想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝,味道很棒,感觉是一道配饭喝粥都很不错的家常小炒。”食材明细主料香辣芽菜(一袋)香干(4块)青椒(一个)红椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:300香干:2张肉丝:50辅料胡椒粉:适量红辣椒:适量生粉:适量料酒:适量生抽:适量大蒜:适量油盐:适量具体步骤1.准备好原材料;2.将肉丝中放入适量的盐,生抽,生...
“这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
“又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花...
“今天午餐炒了一道自己发制的黄豆嘴。“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段,在合适的温度环境里涨发三天即可,每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温,涨发到芽长以不超过一寸为宜,称之为“豆嘴”。豆芽菜长的越短其营养价值就越高,而成长...
食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用...
有个小伙伴跟我说他有一次去湘菜馆吃了一次芹菜香干炒肉就此对这道菜念念不忘,好像再尝尝这道菜,其实芹菜香干炒肉是一道很简单的家常菜,自己在家都能做。这道菜以芹菜、香干和五花肉为主要食材亨煮而成,简单又好吃,喜欢这...
食材明细主料青椒(1个)香干(4块)肉丝(150g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(1勺)食用油(适量)生粉(1勺)调料蚝油(2勺)盐(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香干:6片腊肉:100辅料油:适量辣椒:少许具体步骤1.香干洗净备用2.腊肉洗净切片3.香干切片4.锅中放入适量水,倒入腊肉,直至水煮干,乘出5.倒入少量油,因为腊...
“食材:手工磨浆卤香干,红萝卜,猪肉,辣椒2个。调料:精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精,方法:1、将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟,3、再倒进卤香干丁,4、翻炒均匀,5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芹菜:300香干:300瘦肉:100辅料盐:适量鸡精:适量酱油:适量具体步骤1.准备食材,芹菜切段,2.软香干切片,更软更好吃。3.瘦肉切丝腌制几分钟,配料有盐.鸡精.酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉片:500豆腐干:150辅料老抽:适量白砂糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.豆腐干洗干净,切成长条2.猪肉先氽至5成熟3.切片4.红锅下油5.下肉片爆炒6.加入...
今天给大家推荐的是一道家常小炒——香干炒肉。略带韧性的香干和鲜嫩的肉丝在舌尖跳跃,给你带来绝佳的味蕾享受~感兴趣的姐妹可以跟着步骤做做看,注意哦~一定要将猪肉提前腌制,这样才能保证肉质的滑嫩,不柴~主料香干子:80g猪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料芹菜:适量五花肉:适量嫩香干:适量辅料干红椒:适量大蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.五花肉洗净切薄片,嫩豆干切大片2.芹菜,辣椒切段3.放少量油放五花肉煸...
“两年前,和几个朋友自驾车从福州去山区玩儿了两天。那次,在当地县城的一家还算不错的饭馆里吃午饭,我让老板看着安排。一桌菜摆上来,看了看,也没啥好吃的!我说;把你们的特色菜炒几个,于是,老板立即让厨师再给添几道菜。时间不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香干:300五花肉:300洋葱:150辅料盐:适量蒜头:适量油:适量料酒:适量红辣椒:适量生抽:适量具体步骤1.香干洗净备用。2.五花肉切片。3.香干斜切刀。4.洋葱切...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料香干:250猪肉:250辅料盐:适量青椒:50油:适量具体步骤1.食材分类切好。2.起油锅,加盐将肉炒熟。3.乘出备用。4.另起锅倒入香干翻炒,略微炸一会。5.家适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉丝:80香干:100辅料盐:适量青辣椒:适量生抽:适量生粉:适量油:适量红辣椒:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.肉丝先用油,盐,生粉,姜丝等腌一下备用;2.青红辣...
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