海蛎煎的做法 “鸡蛋美食”海蛎煎 海蛎煎怎么做
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“海蛎煎,又叫蚝仔煎,是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。海蛎煎鲜香细腻、美味可口,在各大餐馆中,海蛎煎可是少不了的一道佐餐菜。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
海蛎煎的做法步骤
小窍门
1、全程小火慢煎。
2、吃时再蘸上芥辣或辣酱,味道极其鲜美。
“海蛎煎,又叫蚝仔煎,是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。海蛎煎鲜香细腻、美味可口,在各大餐馆中,海蛎煎可是少不了的一道佐餐菜。”
1、全程小火慢煎。
2、吃时再蘸上芥辣或辣酱,味道极其鲜美。