有關家鄉美食一一紅薯糯米餈的精選大全
“紅薯要用紅心薯，更甜。紅薯用的是一箇中等大小的，放微波爐兩面各轉6分鐘，即快速轉熟。”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（90g）白砂糖（30g）水（160g）油（10g）玉米澱粉（15g）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯糯米餈的做...
“很小就喜歡吃糯米餈，不過外面賣的有時候味道比較單一，大多是沒有內陷的，又貴又沒營養。乾脆自己做好了，既簡單又有豐富的營養，想吃什麼口味還可以隨時換，yeah！”食材明細主料紅薯（一小根）糯米粉（100g）麵粉（50g）熟糯米粉（10g）水（適量...
“正打算做糯米餈的時候，店裡新進了些果蔬粉，有好幾種顏色的。所以這次就直接加了其中的紫薯粉進去調了淡紫色，效果真是不錯呢~搭配了蜜豆做餡兒，好好吃哦~~就連一直減肥的某人也忍不住吃了倆呢~~哈哈~~材料：糯米粉105g，紫...
紅糖餈粑是一道非常受歡迎的小吃，起源地來自於四川。因為紅糖餈粑的口感軟糯Q彈，再加上紅糖漿的提味，深受年輕人和小朋友的喜愛。這種街邊小吃大家都以為做法很複雜，其實紅糖小吃在家也能輕鬆做出來，今天就給大家整理了紅...
“別以為綠色的外表就是綠茶口味的要是被外表騙了你就背了它是涼瓜的外表，紅豆的內在夏日裡，清涼消暑，苦中一點甜。。。。。。”食材明細主料涼瓜汁（適量）白砂糖（適量）蜜紅豆（適量）糯米粉（適量）輔料熟糯米粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三...
食材明細主料糯米粉（300克）澄粉（100克）輔料紅豆沙（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆糯米餈的做法步驟1、材料：糯米粉300克，澄粉100克，紅豆沙一包、椰蓉少許、純淨水。2、將糯米粉、澄粉加純淨水混合，攪拌均勻...
“在網上購買的糯米粉和椰絲剛郵回來，就忍不住想動手做吃的了，最近大家都在做糯米餈，我也來做做紫薯糯米餈。”食材明細主料糯米粉（200g）椰蓉（100g）QQ軟糖（8個）冰糖（8個）酸奶（100g）紫薯（1個）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯糯...
“紅薯：補虛乏，益氣力，健脾胃，減肥，改善便祕山藥：補虛佳品，性味平和，健脾養胃，補氣，抗癌，減肥護膚糯米：溫補食品，補中益氣，健脾養胃，止虛汗，改善食慾不佳紅薯不含脂肪，蛋白質低，山藥蛋白質很高，兩者在中醫上稱為“親兄弟”(一個種類），搭配...
“水磨糯米粉是糯米粉經過水泡後採用水磨工藝精製研磨而成的，粉質細膩潔白，操作簡單順手，口感香糯柔軟，適合製作糯米餈、湯圓、南瓜餅等中式小吃。由於糯米在研磨前經過長時間的浸泡，充分吸收了水分再進行研磨、過濾、烘乾...
“紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。現在正是吃紅的季節，所以愛吃紅薯的我當然不能放...
“紅糖糯米餈粑糰子，宛如小小的幸福珍珠，包裹著家的溫暖和傳統的情感，散發出令人心醉的甜蜜香氣。每一顆糰子都是一份味覺和情感的交織，彷彿是兒時的記憶，讓人沉浸在美好的時光裡。”食材明細主料糯米粉（100克）熱水（200克）紅糖...
“我們當地過節喜歡做糯米餈，也叫白餈，裡面多是花生芝麻糖餡，糯米蒸熟包上花生芝麻餡，部分糯米粉炒熟，外面裹上炒熟的糯米粉，圓圓白白的稱白餈！餡還可以五花八門，這次我就地取材做的是紫薯餡！炒熟糯米粉用椰蓉代替了！”食材明細...
“燦爛喜歡一切糯米類食品，端午節的粽子還凍在冰箱不少，一次燦爛至少要吃二個才過癮~~那軟軟糯糯的口感，飽腹首選。今天為了消耗前段做湯圓的糯米粉，做了糯米餈。糯米餈是福建著名的小吃，色澤潔白，口感軟糯，加上豆沙、紫薯、...
“今天我做了家裡的一款傳統小吃，糯米餈，蘿蔔陷。這個小吃我從小吃到大，家家戶戶都會做。是清明和冬至必備的食品，裡面包的陷各種各樣，我最喜歡吃的是白蘿蔔，還有就是紅豆陷。到了現在，我每次去媽媽家，媽媽都會做好蘿蔔餈粑給...
“這個時間正是紅薯收穫的季節，喜歡紅薯的我是變著法的把紅薯做成各種美食，今天就上一款帶紅薯餡的糯米餈，軟軟綿綿，回味無窮。”食材明細主料糯米粉（90G）煉乳（2勺）輔料白糖（15G）水（160G）椰蓉（適量）紅薯（適量）玉米油（10G）玉米澱粉（15G）甜...
食材明細主料紫薯（1只）糯米粉（150g）輔料白糖（30g）椰蓉（1勺）牛奶（適量）豆沙餡（60g）調料淡奶油（5g）黃油（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯糯米餈的做法步驟1、紫薯洗淨切塊蒸熟。2、將蒸熟的紫薯剝皮後趁熱放入糯米粉中。3、糯...
“艾草預防冶療疾病已有幾千年的歷史，具有抗菌、抗病毒、鎮靜、抗過敏、護肝利膽等作用等；常吃以增強人體對疾病的抵抗能力；艾草可以製作成N多的食譜，艾草極多被用到點心當中，剛開始吃味道有些苦，然後又有點回甘，挺清潤的，艾...
“我本身是個很懶的人卻對著美食有著偏執的熱愛並也自封“吃貨”一枚出門旅行攻略首要也就是當地的小吃最大理想也就是嚐遍各地美食對於做菜本身並無強烈的熱愛或不愛在外生活，照顧好自己最重要的而且看著食材在自己手...
食材明細主料紅薯（1個）糯米粉（120g）玉米澱粉（20g）紅棗（10顆）調料清水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯糯米餈的做法步驟1、蒸熟的紅薯。2、紅棗切開去核。3、紅薯按壓成泥。4、放入糯米粉和玉米澱粉。5、放入切好紅...
“薯香糯米餈，紫薯餡加了牛奶與椰蓉，奶香味與椰香味相互痴纏，無不在刺激著那敏感而又脆弱的味蕾，薯香糯米餈，軟糯香甜，簡單方便，不妨動手一試哦。”食材明細主料黃薯泥（150克）紫薯餡（200克）糯米粉（150克）椰蓉（30克）輔料玉米油（少許）甜...
“這次買的糯米是圓圓的，店家說熬粥很好喝的，我試了一下，果真是很粘糯，尤其是熬出的米湯，濃濃的，香香的！紫薯蒸了做千層餅，還剩一些，我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個，真的很好吃，香、甜、軟、糯！外加糯米的筋道，真的很不...
“餈粑通常都是用糯米做，其實，糯玉米更好，它除了具有糯米的粘性外，稍晾涼後，糯玉米制作的餈粑還很Q彈，口感比糯米做的要好。此外，據專家介紹，糯玉米的營養成分比普通玉米高得多，其維生素含量為稻米、麵粉的5-10倍，我常變著法用...
“多吃粗糧，身體棒棒!”食材明細主料紅薯泥（110g）玉米粉（200g）奶粉（25g）白砂糖（20g）輔料開水（30g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯泥110克加奶粉一小包(25克)，白砂糖20克，玉米粉200克。2、加開水30克...
“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，富含纖維素，能促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，改善消化腸道環境，防止腸道疾病的發生。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有...
食材明細主料糯米粉（適量）輔料生粉（適量）白糖（適量）紫番薯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯糯米餈的做法步驟1、糯米粉，生粉，白糖，紫番薯。2、把番薯去皮切塊，蒸10分鐘。3、趁熱把番薯弄爛。4、加點白糖，生粉攪拌成番薯...
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