美味佳餚般的菠蘿咕咾肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
裡脊肉 :300菠蘿 :100
輔料
青紅椒 :適量料酒 :適量
油 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
雞蛋清 :適量
澱粉 :適量
蔥 :適量
西紅柿 :1個
姜 :適量
具體步驟
1.菠蘿切塊,青紅椒切塊,裡脊肉切丁,蔥薑蒜切片,西紅柿切塊
2.肉里加鹽,料酒,雞蛋清,澱粉攪拌均勻醃製一會
3.鍋中倒入放入醃製好的肉,炸成金黃色盛出來備用
4.放入西紅柿翻炒
5.炒成汁就可以把炸好的肉到裡面了
6.把切好的菠蘿,青紅椒,蔥薑蒜倒入繼續翻炒
7.出鍋前放鹽,水澱粉勾芡就可以了
無