好吃的提子慕斯杯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘提子慕斯杯可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等牛奶、提子和蛋黃就可以製作了。牛奶含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,提子能夠補充維生素有益於身體,對於在家想做下午糕點的人來說這將會是一道居家旅遊必備的食物。
主料
奶油 :適量牛奶 :適量
蛋黃 :適量
提子 :適量
糖 :適量
吉利丁粉 :適量
輔料
可可粉 :適量具體步驟
提子乾用清水浸泡10分鐘,清洗乾淨,瀝水,備用,
提子乾用清水浸泡10分鐘,清洗乾淨,瀝水,備用,
奶中加入吉利丁粉,用微波爐低火叮1分鐘,攪拌至溶解,
奶中加入吉利丁粉,用微波爐低火叮1分鐘,攪拌至溶解,
趁熱加入2個蛋黃攪拌均勻,將蛋黃液分次加入淡奶油中,
攪拌均勻,慕斯液就做好了,
將慕斯液倒入2個玻璃杯中,
撒入提子,將慕斯杯裝入保鮮袋中,密封,入冰箱冷藏過夜,
次日,取出後,表面篩上一層可可粉即可。