好吃的提子慕斯杯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.28W
好吃的提子慕斯杯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

提子慕斯杯可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等牛奶、提子和蛋黃就可以製作了。牛奶含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,提子能夠補充維生素有益於身體,對於在家想做下糕點的人來說這將會是一道居家旅遊必備的食物。

主料

奶油 :適量
牛奶 :適量
蛋黃 :適量
提子 :適量
糖 :適量
吉利丁粉 :適量

輔料

可可粉 :適量

具體步驟

提子乾用清水浸泡10分鐘,清洗乾淨,瀝水,備用,

提子乾用清水浸泡10分鐘,清洗乾淨,瀝水,備用,

奶中加入吉利丁粉,用微波爐低火叮1分鐘,攪拌至溶解,

奶中加入吉利丁粉,用微波爐低火叮1分鐘,攪拌至溶解,

趁熱加入2個蛋黃攪拌均勻,將蛋黃液分次加入淡奶油中,

攪拌均勻,慕斯液就做好了,

將慕斯液倒入2個玻璃杯中,

撒入提子,將慕斯杯裝入保鮮袋中,密封,入冰箱冷藏過夜,

次日,取出後,表面篩上一層可可粉即可。

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