牛角麵包的做法 愛心牛角 牛角麵包怎麼做
來源:飄香吧 1.68W
“做好後看著兒子驚喜的表情,心裡感到十分的滿足和驕傲!
孩子這都是媽媽對你的愛······”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛角麵包的做法步驟
1、準備材料。
2、除黃油外所有原料混合揉成麵糰。
3、加入黃油。
4、揉成光滑麵糰,發酵,
5、發酵2-2.5倍大。
6、均勻分成8份。滾圓鬆弛15分鐘。
7、取一份鬆弛好的麵糰,用擀麵杖擀成錐子型。
8、在頂端中間切一刀。
9、自上而下捲起。
10、在鬆弛好的麵糰上輕輕的刷上一層蛋黃液,撒少許芝麻。烤箱中層預熱170度15分鐘。中間拿出烤盤在牛角上刷2次油。
11、烤好了。
12、哈哈還不錯哦!