超快手烤箱版烤魚的做法 - 超快手烤箱版烤魚怎麼做

“簡單快手醬香濃郁家裡來客人必備”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

超快手烤箱版烤魚的做法步驟

• 1、鯽魚洗淨，切開平鋪，背上斜切幾刀

• 2、加入鹽，糖，生抽，料酒，薑絲，蒜，蔥段，豆瓣醬用手抹勻魚身，包上保鮮膜放冰箱冷藏2-3小時

• 3、將魚放在鋪有錫紙的烤盤上並放些洋蔥青椒，放入烤箱200度18分鐘

• 4、將另一些洋蔥青椒和雞腿菇放入鍋中炒至成熟（加鹽，糖，生抽，料酒，一點醋），再盛到魚上入烤箱再烤5分種，出爐盛盤放香菜即可；

小竅門

可以根據自己喜歡加辣椒或辣醬什麼的；烤箱不同牌子間存在差異具體請根據實際情況操作；