熱菜 蜜汁鰻魚的做法 拿手菜—蜜汁鰻魚 蜜汁鰻魚怎麼做 來源:飄香吧 8.44K 食材明細主料鰻魚 (適量(切段))輔料大蒜 (適量)姜 (適量)配料生抽 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)冰糖 (適量)鹹甜 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蜜汁鰻魚的做法步驟1、材料準備好2、熱鍋冷油,等5成熟的時候,下姜蒜炒香3、接著下鰻魚,煎到變色就好,不要煎到金黃,這樣肉就不嫩了4、鍋裡加入剛漫過鰻魚的水加入調料:料酒,生抽,老抽,冰糖5、大火燒開,轉小火,蓋上鍋蓋30分鐘6、然後大夥收汁,擺攤,把汁淋上,完事 蜜汁鰻魚怎麼做 拿手菜 蜜汁鰻魚怎麼做好吃 蜜汁鰻魚的做法步驟 蜜汁鰻魚的最正宗做法 蜜汁鰻魚的家常做法 拿手菜—蜜汁鰻魚 蜜汁鰻魚 鰻魚 蜜汁鰻魚的做法 蜜汁