無煙燒烤的做法 夏日DIY無煙燒烤 無煙燒烤怎麼做
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“夏天到了,又到了吃燒烤的時候了。咱青島人夏天的時候就愛在街頭的燒烤攤上喝著扎啤著燒烤!哈著冰爽的啤酒,吃著噴香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一個爽啊!!
我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鮮不說,衛生標準也達不到啊!可沒辦法呢,老公愛吃嘛。所以嘍~~~咱就想辦法在家DIY嘛,滿足老公的食慾,也保證了老公的健康!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
無煙燒烤的做法步驟
1、雞翅中用醃料提前2.3個小時醃製,基圍蝦剪尾,剪須處理。貝殼買回來清水放鹽,讓貝殼吐沙子。其他菜洗淨,土豆切片,豆腐切塊。
2、開啟電烤爐預熱,刷油
3、將醃過的羊肉均勻擺到烤盤上
4、勤翻著面,等肉色變白,用竹籤插一下,沒有血色就基本熟了
5、烤蝦和豆腐
6、烤蛤蜊
7、烤雞翅
8、烤雞心
9、烤丸子
10、烤生菜
11、烤土豆