仙人掌的果能吃嗎

仙人掌是一種生命力極強的植物，不需要過多的養護，也不需要經常的澆水，就能長得非常的好。那麼仙人掌的果能吃嗎？如果能吃的話應該怎麼吃呢？不知道的就隨我一起來看看吧。

一、仙人掌的果能吃嗎

其實仙人掌的果實是可以吃的。成熟的仙人掌開花結果之後，其果實像平時吃的火龍果一樣，外表皮是紫紅色的，呈橢圓狀，把它採摘之後切開，裏面果實就可以吃了。但是仙人掌裏面的果實有很多的籽，這些籽是比較堅硬，不容易消化的，所以吃的時候也要注意方式方法。平時看到仙人掌果實可以買一些回來品嚐一下。

二、仙人掌果怎麼吃

1.果皮做果乾

其實在西方仙人掌果就是非常普通的一種水果，仙人掌的果皮是非常酸的，所以在西方很多人會把仙人掌的果皮剝下來，然後洗乾淨曬乾，醃製做成果乾來吃，酸酸甜甜非常的好吃。所以仙人掌的皮可以做果乾。

2.榨汁

仙人掌的果實是非常軟爛的，裏面還有一些籽，因此可以先把仙人掌的果實挖出來放在榨汁機中榨汁，然後用紗布將果汁當中的籽過濾掉，這樣喝起來口感比較好，如果嫌酸的話可以放上一些糖。

3.釀酒

新鮮的仙人掌果實，還可以用來釀酒。當然在釀製的過程當中，首先要把仙人掌的果實洗乾淨處理好，然後把它泡入到白酒當中，這樣的話放置一段時間酒會變成紫紅色。釀出來的酒也有非常濃郁的仙人果的香氣，喝上去口感還是非常不錯的。

關於仙人掌的果能吃嗎的回答以及仙人掌果的具體吃法就到這裏了。因此平時如果在超市或者是一些水果攤位上看到有仙人掌果的時候，可以試着買一些回來用它榨果汁或者做成一些沙拉還是非常不錯的。不過仙人掌果還是會有一些微酸，所以在吃的時候可以加入一些蜂蜜和白糖來改善一下口味，會更加的好。