五仁月餅裏有什麼材料 - 五仁月餅的保質期多久

我們都非常熟悉月餅，通常，每個人都會在中秋節吃它們，五仁月餅也是一種月餅，五仁月餅的保質期是多少？五仁月餅可以儲存多長時間？五仁月餅裏有什麼材料？下面一起了解了解

一、五仁月餅裏有什麼材料

五仁月餅是所有月餅中最著名的，餡料中以杏仁，桃仁，花生仁，大麻仁和瓜子仁命名，它具有配料精緻，皮薄，餡料豐富，味道鮮美，不易破碎，攜帶方便的特點。

二、五仁月餅的保質期多久

1.五仁月餅的保質期通常爲3個月左右，但編輯提醒朋友，即使保質期爲3個月，也建議在一個月內食用。

2.月餅的保質期由製造商確定，通常，常規制造商會在批量生產之前對部分生產的產品進行實驗室測試，以測試其儲存能力，然後實際觀察月餅的變質時間以確定安全的保質期，但是很長一段時間以來，一些小型製造商沒有進行任何實驗，添加了大量的防腐劑，並隨意標明瞭保質期。

3.過去，月餅的保質期大多爲60至90天。今年，由於限制了添加劑的使用，市場上月餅的貨架期普遍縮短了，保質期爲30至60天的月餅更爲常見，由於添加劑的使用限制，大型製造商的貨架期通常會縮短，在減少添加劑的情況下，不同餡料的易腐爛性更決定了月餅的貨架期，因此，不同月餅的貨架期存在很大差異。一般的水性餡料，例如豆沙餡料，脂肪含量低，因此保質期相對較短；而含糖量較高的餡料例如帶有各種水果餡料的月餅則具有更長的保質期。此外，粵式月餅含油量較高，保質期較長，而中國傳統月餅含油量較低，保質期較短。

三、月餅的儲存方法是什麼

低溫，通風，陰涼處儲存，因爲月餅含有豐富的原料，例如麪食，冰糖，糖，核桃，黑芝麻，所以還有許多口味，奶油，水果和蔬菜。不用說，月餅的餡料，如紅豆沙，芝麻，蝦，綠茶等。這些吃得太多，決定將月餅放在低溫，通風且陰涼的地方。

如何儲存開啟的月餅，月餅已被拆開，尚未吃完怎麼辦？您可以考慮用保鮮帶將其包裹並放入冰箱，但是應儘快食用，或者考慮切成薄片和煮粥，畢竟，月餅中有很多成分，用月餅這種全穀物製成的很可口，大家不相信的話可以去試試。