中國哪裏的炒羊肉好吃 - 最出名的是這幾個地方

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俗語有云“一場秋雨一場寒,十場秋雨身穿棉”,天氣轉涼之際,正是吃羊肉的好時候,無論是炒羊肉還是羊肉湯,絕對是首選,那麼說到這裏,你覺得在中國哪裏的炒羊肉好吃呢?其實對於答案,我們留意生活的話,就會發現最出名的這些地方我們特別的熟悉,甚至還去過更有甚至還可能是我們的家鄉。

中國哪裏的炒羊肉好吃?最出名的是這幾個地方

哪裏的炒羊肉好吃

1.中國西北邊陲新疆

當你聽到羊肉、新疆這兩個詞彙的時候,腦海肯定會浮現出這樣的畫面,路邊燒烤叫嚷着“羊肉串羊肉串,正宗新疆羊肉串了”聽店主口音似乎正是新疆人,這樣的畫面油然而生,不禁猛然跺腳,對,新疆羊肉串是非常出名的,似乎很多朋友都這樣說過,因爲新疆特殊的地理位置、氣候環境等因素的養成,使那裏成爲最適合養殖羊的地方,幾乎是咱們中國境內羊出欄量最多的一個地方了,將之成爲“肥羊之鄉”也毫不爲過。

2.灘羊之鄉青海

首先,與新疆氣候不同,青海鹽池堪稱人間仙境,水域環境含有較多的天然無機鹽,在悄然滋潤着生活在這裏的羊羣,因此區別於其他地區的羊,寧夏的羊肉更加的營養。鹽池灘羊是十分出名的,灘羊的肉質從外觀上看,其色澤呈現乳白色的顏色,且白裏透着鮮紅色,含有脂肪率非常低,吃起來羶味幾乎不存在,更不會有膩的感覺,蘸點日常食用鹽,直接就能吃了,根本不需要過多的蘸料,這裏的羊肉絕對是最適合清淡着吃的,炒羊肉也是儘量以清淡爲主,而且味道非常的棒。

3.神聖之地西藏

西藏有非常好吃的羊肉,這裏的氣候比較特殊,高原氣候、溫度偏低,因此這裏的羊生長都比較緩慢,且因爲這裏的草地,羊羣幾乎都是放養,不需要飼料等,可謂是純天然的羊肉,因此這裏的羊肉,吃的就是一個原汁原味,生態自然,與青海一樣,吃法以爲清淡爲主。

佳餚是否美味取決於原料食材的好壞,中國哪裏的炒羊肉好吃,想必大家肯定已經知道答案了,除了我剛剛提及的幾個最出名的地方之外,還有內蒙古,那裏的炒羊肉同樣特別的好吃,只不過與上述幾個地方相比可能略遜一籌,但是如果比涮羊肉可能更強一些,這幾個地方是否有你的家鄉呢?如果是的話就有口福了。

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