火鍋店的選址特點
一家火鍋店鋪在店鋪選址上失敗了，就算擁有再高知名度、人氣的品牌做後盾，也不能長久、持續的經營下去，嚴重的話可能會呈現虧損、倒閉的不良後果。可見，如果投資者想要屬於自己的火鍋加盟店，生意越做越紅火，就要在選址上費盡心思，成功選址，才能成功的帶來收穫。那麼，什麼樣的區域地段纔是成功的店面選址呢？火鍋店的選址特點有哪些呢？下面就跟隨小編一起了解關於加盟火鍋店選址的相關資訊和技巧，幫助投資者們創業，賺取豐厚的利潤回報。
火鍋店的選址特點
1、火鍋店選擇與經營定位因素：
火鍋分高中低三種消費，高檔的如海鮮火鍋、野生菌火鍋等，。中檔的如點菜麻辣火鍋等，低價位在20元以下。你確定了檔次及相應的鍋品，就要選擇有消費這檔次的目標顧客，一般講以店爲中心，三百米半徑內會走路來吃，以遠的只有有車族了。一個店的主要客源在於周邊，又特別是同類火鍋比較多的城市。周邊人羣是你開店保本的基本要件。你可先確定經營什麼鍋品，再根據鍋品的特色及你的思路來選擇位置，也可以將位置確定後再來定位鍋品，這兩者不相矛盾。總之，不要犯在小區內經營高檔次火鍋這種常規性錯誤
2、火鍋店選址的區域因素：
在選址之前，必須要選擇一個便於經營和發展的區域，這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。
3、火鍋店位置與規模因素：
無論店在什麼位置，你開規模相當大的店都得考慮遠客，都得有很好的經營理念，做不出品牌來就很難賺錢。故此按常規經念店周邊環境應與店規模成正比。
4、火鍋店選址的原則：
服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然後選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種;
貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易"接近";
環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經營，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時提倡自身綜合配套，多種經營結合，形成規模效益;科學預測贏利。在開業的前、中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。
5、火鍋店的選址與佈局
確定火鍋店選址原則後，在實施中要結合以下幾點：
選擇商業網點集中的地方，人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。佈局上也應當考慮以下思路：擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調。
許多投資者在經營一家火鍋店倒閉之後，便開始進行自我反思，尋找出錯之處。但是，其中大部分人大多將失敗的原因歸結於火鍋的口味、員工的服務態度、菜品的新鮮度，往往忽略了自己在開店之前進行的選址是否成功。就如上文爲大家介紹的“火鍋店的選址特點”，在上文總共爲大家整理總結出5項火鍋店加盟選址的特點，分別是選擇與經營的定位因素、區域因素、規模因素，以及選址的原則和佈局，這些都能爲投資者們在火鍋加盟店鋪選址時提供參考價值。
