夏天火鍋店賺錢嗎
夏天火鍋店賺錢嗎？隨着火鍋的深入市場，火鍋店好像也越來越普及，可是這並沒有影響到人們吃火鍋的熱情，大家還是照樣的喜歡吃火鍋，每天晚上的火鍋照樣是人滿爲患，火鍋也就成爲了當今市場上的最賺錢的項目之一，可能很多人不相信我們的火鍋店會有這麼的賺錢，因爲火鍋店越來越多了，可能會搶佔一部分的生意，那麼夏天火鍋店到底賺不賺錢呢，今天就讓我帶着大家用事實來看一看這件事的究竟吧。
夏天火鍋店賺錢嗎
我們建議客人享用更多的高質量的餐飲產品來給顧客帶來更多的完美用餐享受。那麼夏季來了，對於火鍋店來說是屬於淡季，我將我的理念和大家分享，有不足之處請大家包涵一.開發適合夏季的消費火鍋品鐘的種，製造賣點火鍋店有的開發了冰激淋火鍋、清淡型火鍋等，讓客人有更多的選擇，同時新型火鍋品種也可以爲餐廳製造賣點與宣傳點，吸引更爲廣泛的消費羣體參與消費
1.推出適合夏季消費的系列小吃涼蝶
在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升如：什錦拌菜涼拌苦菊熗拌苦瓜涼拌西蘭花水晶皮凍冰爽撈拌菜等等，根據店內情況可適當添加一些爽口小涼菜，小點心
2.推出夏季時令鮮榨果汁，
果盤夏秋季是瓜果盛行的季節，而且成本較低，推出一系列鮮榨果汁，果盤，甚至可以考慮瓜果入鍋，進而改變火鍋容易上火的消費觀念如夏季消暑可準備一些，冰鎮綠豆爽西瓜汁酸梅湯冰鎮豆漿等，這些，可以適當考慮一下
3.夏季產品
圍繞主營產品進行延伸開發推出一系列適合夏季消費的產品，比如主營以活魚爲主的，就可以引進一些以魚爲主要材料的特色菜品，作爲火鍋店現有產品的補充
4.冰鎮啤酒
火鍋店冰鎮啤酒無限量供應火鍋店可以提前將啤酒冰鎮到位，可能有的人認爲會虧損，事實證百味湘鍋火鍋當於全單八折，重慶一家火鍋店在夏季推出此活動，不僅賺來了十足的人氣，更是賺的得盆滿鉢滿真實案例：石家莊有一個朋友的店就是陳列啤酒促銷，效果特別好，雖然是免費送但是細算下來，一個夏季的收入也非常可觀，可以根據自己店的情況而定看怎麼合適。
夏天火鍋店賺錢嗎？相信看了上面的文章，大家也都知道了我們夏天的火鍋店還是照樣的賺錢的，雖然我們的火鍋店越來越多了，可它的消費者是很多的，不會因爲這樣對我們的生意會有所影響，大家想要做這樣的火鍋店還是可以去做的，火鍋店最重要的還是你的店面的選址，你的經營還有菜品，只有做到這三點一手抓，我們的火鍋店纔會取得成功，一定要用心的誠信經營，只有這樣，你的火鍋店纔可以爲你創造更大的利益。
