有關煎釀香菇肉丸怎麼做的精選大全
“香菇釀小丸子，我的宴客私房菜。倒扣的香菇，如小船，裝滿了肉餡，肉與香菇的味道，經過燉煮，完全溶在一起，操作起來，也是相當的簡單。”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）高湯（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）胡...
食材明細主料香菇（8朵）肉末（200克）芹菜（100克）輔料鹽（1勺）蠔油（1勺）鮑魚汁（1勺）蛋清（1個）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉丸的做法步驟1、肉末剁碎，肉末可以用豬肉，也可以用牛肉的哦。2、鮮香菇清洗乾淨後掰掉香...
食材明細主料香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀豬肉的做法步驟1、香菇去根洗淨。2、撒上幹澱粉。3、放入提前和好的豬肉餡。4、上鍋蒸二十分鐘。5、把蒸香菇...
“現代人追求低脂低油的菜餚，慢慢的輕食菜品也越來越受大家歡迎，而很多時候在大家的觀念裏，素食的菜餚要做得好吃肯定是多油多調料的，而今天這道菜品卻只用了一些輕鹽醬油，也能調味出好吃的清蒸素食菜餚，香菇釀素肉，年夜飯元...
“濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末（200克）香菇（12朵）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）姜（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入十三香，鹽，生抽，姜沫，蔥花；2、攪拌上...
“做湯絞肉餡絞的有點多，除了做湯的剩下的做成肉丸煎了煎，很好吃哦”食材明細主料瘦肉餡（150g）輔料姜（適量）醬油（1勺）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）幹澱粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎肉丸的做法步驟1、肉餡放...
“既簡單又美味的做法，蒸菜更營養！”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200g）胡蘿蔔（半根）輔料大蔥（1段）姜（1塊）小蔥（1顆）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）十三香（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法...
“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇，香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化...
“第一次做這道菜，我們家二個寶貝特別愛吃喲。”食材明細主料肉末（150g）香菇（10朵）輔料鹽（1g）油（20g）薑末（1g）生抽（2勺）白糖（1g）水（150ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀香菇的做法步驟1、肉末加入薑末澱粉少許油和鹽攪拌勻醃製...
“香菇營養豐富，益胃助食，降血壓降血脂降膽固醇，具有抗癌的作用。西峽香菇採用天然有機質無農藥栽培，菇體豐滿，菇質密實，具有特殊的香味和質感，堪稱“菇中珍品”。肉釀香菇盅保留着食材最初的味道，入口又有香菇的鮮香，養生佳品...
食材明細主料香菇（8朵）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、香菇洗淨，去蒂備用。2、豬肉剁成肉糜。3、肉糜加入除蔥花外所有...
食材明細主料豬肉（250g）香菇（4朵）雞蛋（1個）輔料姜（一小塊）蒜瓣（2瓣）蔥（2根）配料油（少許）鹽（少許）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉丸的做法步驟1、將主料，配料洗淨。2、將肉和姜一起剁成肉碎，再...
食材明細主料新鮮香菇（適量）肉末（適量）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末釀香菇的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已洗淨）、肉末、水澱粉。2、在水澱粉中加適...
“這個菜很多人都會選擇蒸，但其實烤更有味道，因爲蒸的話，會有很多湯，感覺水嗒嗒的。烤的方法表面微幹很好地鎖住內部水分，保持內部鮮嫩多汁，盤中沒有過多汁水，賣相很好，而且口感更佳。”食材明細主料瘦肉餡（250克）香菇（9個）大蝦（9...
“蒸的更健康，香菇吸收了肉的香味，而肉又融入香菇的鮮味！”食材明細主料幹香菇（16朵）肉糜（300克）雞蛋（一個）輔料生抽（半茶匙）老抽（少許）蠔油（一茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）薑末（適量）蔥花（適量）五香粉（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）黃酒（兩...
“蒸出來的健康+美味，營養豐富，牛肉的汁水充分滲透到香菇裏面，融合得非常棒！”食材明細主料香菇（7個）牛肉末（150克）輔料生抽（10ml）生薑油（5ml）芝麻油（5ml）料酒（5ml）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀牛肉的做法步驟1、...
食材明細主料鮮香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉餡釀香菇的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡加蔥姜，醬油，香油，味精，蠔油。3、調成釀肉餡備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近煎炸食物吃多上火了，腸胃也很不舒服，所以這次就做些蒸煮的菜式，清淡去火。香菇釀肉丸是個不錯的選擇，香菇家裏經常備着，它香氣獨特，還有降低膽固醇的功...
“有沒有試過這種做法，讓普通的雞蛋也變成一種美味，用蛋白做的容器，蛋黃溶入肉餡中，用少量油來煎熟，最後澆汁調味，真的很有趣的做法，年輕的媽媽把它做給挑食的小朋友，肯他們肯定也會喜歡的。”食材明細主料雞蛋（4個）肉餡（150克）輔...
食材明細主料蝦仁（200g）輔料胡蘿蔔（半截）香菇（9個）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）五香粉（少許）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材，然後把蝦仁剁碎成泥，胡蘿蔔也是剁成碎泥2、...
食材明細主料幹香菇（適量）低脂肪牛肉餡（適量）輔料幹香芹（適量）配料黑胡椒粉（適量）麻油（適量）美極鮮醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉團的做法步驟1、幹香菇泡發，泡香菇的水最後不要全部到掉，留一點後面用2...
“今來一款：香菇釀丸子，一款美味蒸菜，口感濃郁，方便快捷，家宴款待必備單品哦”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）蔥（適量）枸杞（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
“豬肉可以換成蝦茸、雞茸，一樣好吃”食材明細主料鮮香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤香菇釀肉的做法步驟1、準備鮮香菇、豬肉餡、蔥、姜、醬油、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：適量肉末：適量西蘭花：適量輔料具體步驟1.把香菇蒂掰下來切碎，和肉末，薑末，蛋清，澱粉，鹽混合在一起，當然也可以加一些雞精和少許料酒。2.把肉末做成丸...
食材明細主料香菇（數個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）水（適量）澱粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、豬肉切碎，加入蔥花、料酒、花椒粉、蠔油、雞精、鹽、生...
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