營養美食之紫菜蛋花湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備紫菜、雞蛋、蝦皮。

2.雞蛋打入碗內攪勻，蝦皮洗淨，準備水澱粉。

3.鍋內加適量水燒開，放入蝦皮。

4.放入適量紫菜。

5.放入適量鹽。

6.倒入水澱粉勾芡。

7.淋入蛋液，邊倒邊用勺子攪拌。

8.開鍋後放入香菜碎。

9.盛入碗內，倒入少許香油食用。

烹飪技巧

無