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“每天晚上在家選個電影,和心愛的人窩在沙發裏,捧上這麼一捧玉米花,關上燈。電影院的浪漫有木有.......何況美味和浪漫來的如此簡單。”食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料植物油(適量)配料巧克力煉奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分...
“前些日子閒着沒事突然想吃了,就嘗試了做了,還挺成功的”食材明細主料新鮮玉米(2個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制玉米餅的做法步驟1、新鮮玉米取粒,用榨汁機打碎(家裏只有這個,也可以用料理...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料玉米澱粉(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制玉米涼粉的做法步驟1、準備玉米麪2、把水煮開3、緩緩加入到鍋內,小火不停攪拌,攪拌成稠糊糊的樣子,別糊鍋了4、準備碗和過濾網5、趁熱把糊...
食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻...
食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量溫水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...
“據報道,市面所售的爆米花,每一顆上面最少有四種添加劑,以市面最受歡迎的奶香爆米花爲例,除了添加植物奶油外,還要奶油香精、糖精鈉、膨化劑、雙乙酰酮等四種添加劑,甚至部分添加劑已明令禁用,但無論是街頭還是超市的爆米花...
食材明細主料陰米(適量)白砂糖(適量)麥芽糖(適量(轉化糖漿))豬油(適量(白油))輔料水(適量)甜味(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制米花糖的做法步驟1、準備好陰米2、不粘鍋放入豬油待油溫升到炒菜的溫度3、放入陰米爆成米花(這裏...
食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋蔥(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切...
食材明細主料小粒玉米(100克)糖(適量)輔料油(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備好小粒玉米,清洗乾淨,瀝乾水分。2、用少許食用油拌勻。3、起鍋燒油(油不要太多)。4、倒入玉米粒。5、蓋上鍋蓋,全...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
“簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油...
“想想現在的小孩子真的很幸福,從生出來開始都是最好的給他們,想想我們小的時候爸媽基本都在幹農活,都是自己照顧自己,那時候條件有限基本沒有什麼零花錢現在的小孩子基本都是蜜罐裏泡大的,我們家淇淇就是這樣,雖然我和樓先...
食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油,中小火翻炒花生米。4、炒至...
食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,...
“我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機,可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家,就把它帶回來,讓它來發光發亮。以前自己做麪條,用擀麪杖幹面到胸口痛,太費勁了,有了它輕鬆多了!😊😊😊”食材明細主料麪粉(400g)玉米麪(100g)輔料鹽(4g)水(210g...
“小時侯,一聽到崩爆米花的聲音,最開心的莫屬小朋友們了,現在仍記得那會崩爆米花的總是那一個老頭,他總穿着骯髒油膩看不出紋理的衣服,騎着一個看起來很有些年頭的三輪車,但他卻是小朋友們最最受歡迎的人。如今物質這樣豐富...
“一邊看着電視,一邊吃着香甜的爆米花,小日子就該過得悠閒!”食材明細主料自爆玉米粒(80克)輔料黃油(20克)糖(50克)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、鍋中加入黃油,小火熱化。2、加入玉米粒,和黃油炒勻。3、...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
這道可以說是一道夏日飲品了,在家自己就可以做,簡單的食材和簡單的步驟,就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦!主料糯米:1000g輔料甜酒麴:7g詳細步驟:第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸泡20個小時左右第二步將糯米瀝乾...
“卷客捲餅:想降血壓?快學自制玉米麪餅!卷客,新一代捲餅:玉米,可是好寶貝!用來炒菜,香甜可口;用來蒸煮,軟糯清香;用來燉湯,湯底更芳香入味。除了好吃之外,玉米里豐富的鈣質可以輔助降低血壓與膽固醇。玉米中的熱量也很低,許多減肥人...
“玉米汁還是水果玉米榨出來的好喝,但這裏的農民都習慣種植和食用糯玉米,很少能買到水果玉米,想喝玉米汁只好用糯玉米了,不過糯玉米榨出來的也別有一番風味,甜甜糯糯的很潤口。”食材明細主料糯玉米(1根)白糖(適量)甜味(口味)煮(...
食材明細主料豬前腿肉(2斤)腸衣(一條)輔料白酒(適量)玉米罐頭(一瓶)甜味(口味)醃(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制玉米香腸的做法步驟1、豬肉洗淨空幹水分2、取一條腸衣用清水沖洗三四次,然後三三十分鐘,到少量白酒浸泡3、超市買一瓶玉...
食材明細主料爆米花專用玉米(100克)輔料植物油(50克)白糖(30克)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自爆玉米花的做法步驟1、食材:爆米花專用玉米、植物油、白糖2、將植物油和白糖下入鍋中。3、接着,下入爆米花專用玉米翻炒翻炒...
“每次想吃雞米花都是在外面的店裏吃,其實是偷懶,不想自己動手,今天剛好買了塊雞胸肉,那就做個雞米花吧。做好了不比外面差,外酥裏嫩太好吃了!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料番茄沙司(適量)雞蛋(1個)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量...
“家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上...
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