有關麻醬苦菊怎麼做的精選大全
“苦菊味略苦,顏色碧綠,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,有清熱去火、抗菌、解熱、消炎、明目等作用。夏季,苦菊是我的最愛,尤其是涼拌苦菊,酸甜中帶着一絲苦味,呵呵,不妨來試試吧,超級簡單。”食材明細主料苦菊(...
“苦菊清火去躁,對人體好處多多,粉絲是百搭食材,怎麼吃都不錯。現在天氣轉暖,清爽可口的涼拌菜一定很受歡迎,試試麻醬苦菊拌粉絲吧,很清爽開胃解油膩,非常適合這個季節。”食材明細主料苦菊(一棵)粉絲(一卷)輔料麻醬(兩勺)蒜(三瓣)鹽...
“夏天到了就喜歡吃點蒸菜,苦菊又是一個偏涼性的食物,可以清肝去火,祛除溼熱,利尿通便,消炎降糖,真是好處多多,太適合夏季。超好吃的蒸菜苦菊,清淡、減脂、減肥、家常菜素菜。”食材明細主料苦菊(兩顆)輔料麪粉(少許)蒜(少許)調料花...
食材明細主料苦菊(適量)芝麻醬(適量)大蒜(兩瓣)輔料清水(適量)香醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切成小段。3、小碗裏倒入少許。4、加少許香醋,清水調勻,加入少許鹽調味。...
“【糖醋苦菊】酸甜開胃,很適合高溫天吃的一道涼菜。我借鑑西式沙拉的做法,加了少許黑胡椒碎,別具風味。不妨試試,會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊(300g)胡蘿蔔(50g)輔料白醋(25g)白糖(20g)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(15g)雞...
“【夏季爽口涼菜]---簡單好吃的麻醬苦瓜很好吃!夏天炎熱,這款麻醬苦瓜清脆可口,也不會太苦,簡單又方便,是夏季消暑的好涼菜。今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料苦瓜(適量)輔料麻醬(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適...
“苦苣中鐵含量豐富,常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力,補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣(孕婦除外)尤其是糖尿病,血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥...
千島醬、甜沙拉醬、芝麻醬、油醋汁等等。苦菊可以搭配任何自己喜好的醬汁一起食用,雖然苦菊食用起來會有稍許的苦味,但這並不影響醬汁加入後的口感,反而會有不同的風味。製作苦菊沙拉池時,還可以加入聖女果、紫甘藍、牛油...
食材明細主料苦菊(適量)熟花生米(適量)蒜末(適量)紅杭椒(適量)輔料白糖(一點)醋(一些)辣椒油(一些)鹽(一點)香油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然...
“節日餐桌,尤其是春節大餐,那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味!我們每年春節都去姥姥家過,我們的家庭大餐真的是特別橫,都是硬貨,幾乎沒素。現如今不像過去,一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大...
“進入夏季後,應該適當吃一些苦味的蔬菜,有清熱解暑的功效。苦菊顏色碧綠,給人一種十分清新涼爽的感覺,做涼拌菜是最佳選擇,略微有一點點苦,十分爽口,尤其是用芝麻醬一拌,非常香。”食材明細主料苦菊(300克)輔料芝麻醬(2湯匙)配料...
苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜,相比於其他種類的蔬菜,口感在夏天吃可以減輕上火的症狀,很多人想問,苦菊好吃嗎,因爲他們覺得苦菊嘛,一定是苦的,其實,苦菊本身的味道不是很重,而且苦菊可以涼拌,加一些調料可以減輕苦菊的苦味,值得...
“苦菊是一種既能用作藥用也能食用的無毒野生植物。一年生草本,藥名叫“敗醬草”,異名女郎花、鹿腸馬草。我國民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等,爲菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊也屬菊花的一種。...
食材明細主料苦菊(500g)輔料陳醋(2勺)蠔油(2勺)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨,控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段,放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些...
“入夏時吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可開胃去火,也具有相當好的養生藥用價值,比如,苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質和多種氨基酸等,常吃可去脂、...
“苦菊屬菊花的一種,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,是清熱去火的美食佳品,其味感甘中略帶苦,是春季清熱去肝火的一味良材。”食材明細主料苦菊(適量)豬肉(適量)豆腐皮(適量)輔料甜醬(適量)苦味(口味)炒(工藝)十...
可以。苦菊也叫苦苣,在東北吃法最多的就是生吃,尤其到了夏季,把苦菊當做蘸醬菜來吃,清脆爽口。苦菊的食用價值也比較高,苦菊味感甘中略帶苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌。桌上有魚肉類等厚重味菜餚的情況下,通常搭配苦菊食用,解膩爽...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)辣醬(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片。2、材料如下。3、灼水後取出放涼。4、加入適量芝麻醬。5、加入辣醬。6、加入適量生抽...
食材明細主料苦苣(150g)輔料芝麻醬(1湯匙)生抽(1湯匙)大蒜(2瓣)陳醋(1茶匙)白糖(1g)白開水(1湯題)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗乾淨2、鍋中倒水燒開,將洗淨的苦苣焯水。3、等鍋中水再次燒開,撈起苦...
可以。苦菊可以蘸醬生食也可以焯水後涼拌食用,還可以跟其他蔬菜一起炒製成菜餚後食用。苦菊味道味苦,經常會被用作蔬菜沙拉中的配菜,加上生菜、金槍魚、紫甘藍、聖女果、橙子等各種食材淋上沙拉醬即可食用。在苦菊焯水時...
“炎熱的夏季,多少會影響食慾,對於苦夏的人來說就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚,而在苦菊是必吃的,短短几分鐘,就會把這酸甜伴着淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊(100g)輔料蒜(3粒)糖粉(10g...
“爽口小涼菜,快手美味。”食材明細主料黃瓜(1根)苦菊(適量)火腿腸(1根)西蘭花(適量)輔料蠔油(適量)辣椒油(適量)糖和醋(適量)蒜末香菜沫(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法步驟1、...
“苦菊一般都是涼拌,今天換了一種做法,大火爆炒,因爲炸了乾紅辣椒和花椒,所以味道又麻又辣又香,喜歡麻辣口味的朋友們可以試一下哦!”食材明細主料苦菊(適量)輔料乾紅辣椒(2個)小蔥(少許)鹽(少許)雞精(少許)花椒(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿...
不是。芝麻菜和苦菊是不同種類的植物,芝麻菜又叫東北臭菜,既可以做藥材又可以做食材,一般以種子油和嫩莖葉爲食,可以做成涼拌芝麻菜,也可以當作蔬菜沙拉的配菜。苦菊則是以嫩葉爲食,可以做成清爽可口的涼拌苦菊,也可以煮湯,味...
“苦菊屬菊花的一種,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用,。因其味感甘中略帶苦,且有清熱解暑之功效。苦菊洗淨後也可直接醮甜麪醬或黃豆醬食用。這次的肉絲,我用了甜麪醬,類似於京醬肉絲的炒法,只用醬來調節整個菜的味道。加了...
熱門標籤
-
百香秋月梨奶湯
香腸醬肉豌豆蛋炒飯的做法
腐竹拌粉的最正宗做法
奶香手撕餅怎麼做好吃
藕塊燒雞怎麼做
蘋果&黑醋栗燕麥粥
香蔥餐包的最正宗做法
油麥菜粥的家常做法
清炒小菜花怎麼做
白菜炒羊肝
饅頭火腿雞蛋餅怎麼做
紅燒粉條的做法
懶人簡易冷麪的做法步驟
蘆筍炒雞腿菇怎麼做
雞肉包的最正宗做法
紫薯泥火腿卷饅頭的做法
冰鎮鮮榨菠蘿汁的做法步驟
水煮肉片娃娃菜怎麼做
紅薯燕麥米粥怎麼做好吃
蠔油四季豆的做法步驟
西洋參魚膠燉烏雞
綠豆蘿蔔丸子
香蕉圓子銀耳羹的家常做法
魚露冬瓜的最正宗做法
黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法
夏日美食——雞肉西蘭花雞蛋羹
雞蛋餛飩怎麼做好吃
姜茸白灼蝦
胡蘿蔔奶酪餅的家常做法
蕃茄藍莓沙司小四卷的做法
蘋果玉米烙的家常做法
巧虎漢堡包的做法步驟
軟糯糯的南瓜餅的做法步驟
豆苗三素
菜花燒鵪鶉蛋的做法步驟
醪糟蘋果年糕湯怎麼做好吃