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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:10蓮藕:250排骨:300輔料姜:5香菜:適量具體步驟準備好所有材料排骨先用開水煮1分鐘,去血水煮好後撈起,換水洗乾淨蓮藕,胡蘿蔔削皮,切塊備用。綠豆提前...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘排骨蓮藕湯是我爸爸經常做一道的湯,我一般喜歡吃湯裏面的排骨,因爲可能那肘我覺得排骨好吃吧。我有時候也很喜歡吃蓮藕,不過要看蓮藕粉不粉,我纔多...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料湯骨:1盒蓮藕:800輔料生薑:1塊小蔥:4-5根花椒粒:1小匙鹽:少許胡椒粉:少許料酒:少許具體步驟1.將蓮藕洗淨,注意檢視藕孔洞裏是否乾淨,斬塊(注意不是齊嶄嶄地刀切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:1根阿膠棗:數個輔料冰糖:一大塊枸杞子:適量清水:1000具體步驟1.準備好材料,蓮藕洗淨去皮備用。2.去皮的蓮藕切成片。3.鍋中放入清水,加入蓮藕片,放入阿...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨,蓮藕:適量輔料蔥,姜,鹽,料酒:各適量具體步驟把排骨洗淨,切成小塊把蓮藕洗淨,切片在砂鍋或者煮鍋中倒入水,把洗淨的排骨放進去。用中火把水煮沸,把浮在...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料荷仙菇:半朵昂刺魚:一斤菱角:半斤藕:半斤輔料火腿:四片老薑:幾片鹽:適量料酒:適量具體步驟1.食材洗淨,收拾昂刺魚要小心,背部的刺很鋒利2.藕切片3.菱角去皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雪梨:適量蓮藕:適量枸杞子:適量蓮子:適量花生:適量輔料薑片:2-3片鹽:適量具體步驟1.蓮藕洗淨去皮,切片;2.蓮子洗淨泡軟;枸杞子洗淨;花生洗淨泡上1-2個小時;3....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料棒骨:適量輔料蔥段:適量八角:適量薑片:適量鹽:適量具體步驟1.棒骨買回來後先用清水泡,最好能泡半天,中間要不斷的換水,這樣骨頭中的雜質就能泡的比較乾淨了。...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500胡蘿蔔:一根白蘿蔔:一根蓮藕:一節輔料濃湯寶:一小盒食鹽:適量具體步驟1.準備好食材,排骨洗淨。2.清水中加入排骨大火燉40分鐘左右,排骨燉至8到9分...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬大骨:800蓮藕:500薏仁:50無花果乾:3個紅棗:3個枸杞:15粒米漿:200ml輔料蔥:2根姜:6片料酒:30ml鹽:適量具體步驟1.食材大合照。2.薏仁先用水浸泡1~2小時。3....
準備時間:23分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量蓮藕:適量花生:適量輔料鹽:適量姜:適量具體步驟1.如果有時間排骨泡少兩個小時去血水,花生泡一個小時,如果沒時間排骨飛水後,撈出2.加四五碗水,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬爪:3個藕:一節花生米:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.先把豬爪焯一遍。藕切成滾刀狀。2.鍋中放豬爪,藕,花生米放入足夠的水一起燉,燉的水開後再慢...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蓮藕:300排骨:1段輔料蔥:適量姜:適量八角:適量桂皮:適量香葉:適量枸杞:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.買來的排骨(或者脊骨)洗淨,溫水下鍋,水開後撇去血沫。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250藕:1個胡蘿蔔:1根輔料食鹽:1/2茶匙姜:1快料酒:1湯匙具體步驟主料備用排骨清洗乾淨,斬成塊狀焯水,然後沖洗乾淨鍋內加入適量的水,下入焯好的排骨塊...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:半斤蓮藕:半斤輔料料酒:2勺清水:500ML蔥:適量姜:適量鹽:適量白胡椒:少許具體步驟1.燒一鍋開水,放排骨,撈衝血沫,瀝水備用2.再燒一鍋開水,放排骨,姜,蔥,水開後調...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬直排:2500蓮藕:1500輔料食油:2勺鹽生薑黑胡椒粉:適量具體步驟準備好排骨,漂洗淨血水,瀝乾水分備用。準備好蓮藕。蓮藕去皮、洗淨、切滾刀塊;生薑切片...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨、:1000蓮藕:一根輔料枸杞鹽:少許蔥:15姜:15具體步驟排骨清洗乾淨後,焯水。然後重新洗淨排骨,加入適量的水和蔥薑片。蓋上蓋,用中小火煮一個半小時,倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:860排骨:1300香菇:適量輔料姜八角蔥鹽雞精:適量具體步驟排骨洗淨待用香菇、蔥、姜、八角待用。蓮藕去皮切好待用排骨焯水待用。鍋入清水,把焯過...
“冬天來了,要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯,女人的養顏湯哦!很有營養呢!”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)花椒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕排骨湯的做法...
“#燥潤湯羹#——蓮藕排骨湯,喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦😋”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)白醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小段兒。2...
“在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均爲湯中佳品,待客上選。尤其是用被譽爲“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯...
“蓮藕排骨湯爲千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均爲湯中佳品,待客上選。尤其是...
食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...
“武漢的冬天幾乎每家每戶過幾天都會煨一吊子蓮藕排骨湯,現如今燒蜂窩煤爐的少了,煨湯都會選擇相對較快的電壓力鍋或者電飯煲煮,那樣雖然幾十分鐘就能喝上排骨湯,但是缺少了砂鍋煨湯的那個原汁原味鮮美,沒入手坤博砂鍋的時...
“藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不爲寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍...
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何小
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