家常火鍋牛肉卷的做法 - 怎麼做美味好吃

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家常火鍋牛肉卷的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常火鍋牛肉卷的做法 --特別感謝第一個發明火鍋的人,對美食做的貢獻實在是太大了,想想,漫天飄雪的日子,一家人圍爐閒話邊涮邊吃,是何等的愜意啊。牛肉卷火鍋牛肉卷經過火鍋的洗滌,變得好吃勁道,麻辣爽口。那麼牛肉卷怎麼做呢,讓我們一起來看看吧。

主料

生牛肉 :200

輔料

水 :適量

具體步驟

買生牛肉,回來洗乾淨

放在-6度的空間內,保持73%的溼度,放置72小時。

自然開化,控出血水,再冷凍一次

切片後就可以了

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