好喝的排骨蓮藕湯的做法怎麼做美味好吃

排骨蓮藕湯是我爸爸經常做一道的湯，我一般喜歡吃湯裏面的排骨，因爲可能那肘我覺得排骨好吃吧。我有時候也很喜歡吃蓮藕，不過要看蓮藕粉不粉，我纔多吃幾塊。排骨蓮藕湯的做法雖然有點浪費時間，但是排骨蓮藕湯的味道還是很不錯的，甜甜的。

主料

輔料

具體步驟

排骨清洗乾淨，斬成塊狀

將排骨焯水

鍋內加入適量的水，放入排骨

加入切好的薑片，料酒,

把胡蘿蔔滾刀切塊，蓮藕去皮切塊

開大火,放入胡蘿蔔和蓮藕

等接近30分鐘，撇去浮沫

加入鹽，轉文火燉30分鐘即可

烹飪技巧

無