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食材明細主料蝦仁(200g)輔料粉絲(2把)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀絲蒸蝦滑的做法步驟1、將蝦仁去冰控幹水份2、把蝦仁剁碎3、粉絲2把用開水浸泡4、將泡軟的粉絲控幹水份切兩刀5、將蝦餡放入小盆中加入半個雞蛋、...
“這道菜有一個很好聽的菜名,銀湖蒸蝦。口感嫩滑鮮甜,形態美觀。它是一道很經典的特色家常菜。有時候花一點心思來烹製,即可呈現經典的美味,這道蛋羹裏面加入了白蝦,不僅營養豐富,而且味道也特別的鮮美,是一道老少皆宜的營養...
“夏天,就想吃點清爽的菜,這道秋葵蒸蝦滑也不用勾芡,蒸好清清爽爽的,少油又健康。”食材明細主料秋葵(適量)輔料安井丸之尊蝦滑(1盒)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蝦滑的做法步驟1、秋葵洗淨切去頭和尾,再對半剖開。...
食材明細主料蝦仁(適量)粉絲(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蛋清(少許)紫菜(少許)生抽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦滑粉絲煲的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨。2、用刀背剁成泥。3、放入鹽、胡椒粉、蛋清,順時針攪拌...
“對於每一個愛吃蝦的人來說,不論怎麼做都會喜歡蝦滑是我最愛的一種,沒有之一,不論是煮火鍋,還是水煮,都是超級喜歡的清蒸的蝦滑,做法簡單,但是卻有另外的一種鮮美,非常值得一試”食材明細主料青蝦(半斤)雞蛋清(1個)鹽(適量)玉米澱...
“寶寶喜歡吃的菜”食材明細主料粉絲(1把)海蝦(500g)輔料鹽(適量)味精(適量)雞蛋(1個)瑤柱(少許)豆粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀絲蝦球的做法步驟1、取出海蝦,解凍,清洗2、把蝦仁剁碎3、加入少許瑤柱,一個雞蛋,豆粉適量,...
“蒸是一種環保健康的烹飪方式,蒸爲無油烹調,沒有油煙,既健康,又能保持廚房清潔。從健康方面說,蒸菜比煎炒烹炸的菜餚更加容易消化,沒有接觸高溫油,營養保持好,蒸菜蒸的爛,對腸胃系統非常好。這道金銀蒜粉絲蒸蝦,僅用少數幾種調...
“營養價值:蝦仁蛋白質、鈣質豐富,開胃補腎”食材明細主料基圍蝦(15只)綠豆粉絲(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)蒸魚醬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金銀蒜粉絲蒸大蝦的做法步驟1、將蝦洗淨剝皮去頭留...
“蝦,適合幼兒食用。水煮或者炸蝦有的孩子不太喜歡吃。我兒就不喜歡吃。所以做了這道菜,兒子喜歡的不得了。吃了四個蝦滑球!彈牙爽口。鮮滑可口。”食材明細主料鮮蝦(400克)雞蛋(一個)胡蘿蔔(半個)香菇(一個)輔料蔥(適量)澱粉(適量)...
“酒店的龍蝦價格讓人咋舌,不如自己買了親自來做。不喜歡跑菜市場的人讓朋友在買鮮幫忙買了一隻波龍,三下五除二就搞定一道硬菜!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)粉絲(一把)輔料鹽(少許)蒜(一整個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“水晶蒸包我分享過好幾種,做法都沒什麼差別,只是餡料不同而已,今天分享的這款蝦滑水晶蒸包是我家兒子最喜歡吃的一款,每隔一段時間他就會要求我做給他吃。水晶蒸包做法很簡單,因爲是用買來的餃子皮包制,所以就只需要準備餡...
食材明細主料雞蛋(5個)蝦(幾個)輔料蔥(適量)溫水(適量)調料鹽(少許)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦滑蒸蛋的做法步驟1、準備好蝦。2、去頭、殼和蝦線,放入料理機。3、打成泥。4、蝦滑就好了。5、雞蛋磕入碗...
“365天不重樣,十分鐘搞定的營養早餐,粉絲蒸滑蛋。一邊蒸早餐,一邊刷牙洗臉,省事省時,快手好吃的早餐。營養早餐,在家輕鬆搞定,粉絲蒸滑蛋,食材簡單,健康營養。土雞蛋、粉絲、香蔥即可。特別省事,把食材放入鍋中,按蒸熟,就去刷牙...
三到五分鐘。常吃的蝦滑有現場做的和做好冷凍的,要是用的是現做的這種蝦滑,很容易熟的,水燒開,把蝦滑放入鍋中,煮三分鐘即可,要是買的是冷凍的蝦滑,先在冷水中解凍,然後再燒開水,上鍋煮,五分鐘蝦滑就煮好了,不可煮的時間過長,避免...
“小朋友臨時點的一道菜,還好冰箱裏有半成品的蝦滑,總算是可以給他端上餐桌。”食材明細主料蝦滑(一包)西葫蘆(半根)輔料胡蘿蔔(少量)排骨湯(一勺)溼澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蒸蝦滑的做法步驟1、西葫蘆...
食材明細主料番茄(適量)蝦滑(適量)輔料粉絲(適量)調料花生油(適量)番茄火鍋底料(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄粉絲蝦滑的做法步驟1、番茄洗淨去皮切小塊。2、粉絲提前泡發一下。3、番茄火鍋底料和蝦滑備用(火鍋底...
“我家做菜,常用清蒸的烹調方式,這和廣東人喜好清淡的飲食習慣分不開的。蒸菜能最大限度地保留食材的營養不流失,原汁原味,能鎖住食物的水分,保住鮮味,不易上火。這個蝦仁蒸滑蛋,我家常吃,做法簡單,鮮甜美味,老少都喜歡的一道菜...
“絲瓜有去皺的功效,絲瓜中的水分能促進新陳代謝,清除深層污垢,抑制黑色素的形成,能有效改善面板粗糙和抵抗皺紋的產生。經常吃絲瓜還能去除面部面板的黑頭,粉刺,能使面板變得更加柔潤,有光澤。”食材明細主料絲瓜(1根)蝦仁(50...
食材明細主料絲瓜(二條)蝦仁(200g)輔料老薑(1塊)蔥(3顆)紅辣椒(半個)調料料酒(一勺)澱粉(一勺)鹽(二g)白糖(一g)胡椒粉(0.5g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜釀蝦滑的做法步驟1、蝦仁切碎剁成泥,加入料酒和胡椒粉,白糖澱粉和鹽,少許水,...
“做的蝦滑絲瓜湯,留了一些,煮個粉來嗦。”食材明細主料蝦滑絲瓜湯(適量)米粉(適量)輔料清水(若干)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑絲瓜湯粉的做法步驟1、泡好的米粉。2、取一些,冷水下鍋。3、取蝦滑絲瓜湯...
“中國飲食文化上下幾千年,地域、環境、風俗等方面都決定了每個人喜歡的口味不一樣!衆口難調這句話用在我國那是十分貼切,有人會因遇到相同口味的隊友而激動握爪,有人遇到口味分歧的對手則恨不得幫他們洗腦!最經典的口味分...
食材明細主料蝦(適量)蛤蜊(適量)輔料紅蘿蔔(半個)雞蛋(半個)調料鹽(適量)蔥花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑蒸上蛤蜊的做法步驟1、蝦仁,胡蘿蔔放入輔食機加半個蛋清攪打細膩。2、蝦滑塞進開口蛤蜊裏面放入蒸盤碗裏。...
15到18分鐘。滑皮蝦是舟山野生海蝦的主要品種,目前還不能人工飼養,它們生長在深海,由於水壓問題基本上一捕撈上來就會死掉。通常不需要蒸太久,保證肉質柔嫩緊密,口感勁道,鮮美飽滿。...
“鮮蝦大量上市的時候,蝦粉們可變着花樣的吃。蝦滑是孩子們的最愛,軟軟嫩嫩,老少皆宜,不妨多做一些,冷凍貯存,方便隨時享用。”食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)絲瓜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一...
“鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜”食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金銀蒜蒸絲瓜的做法步驟1、蒜切碎粒,絲瓜洗淨去皮,切滾刀長條。2、鍋置火上適量油燒熱,將一...
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