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食材明細主料西蘭花(100克)白米粥(400克)肉糜(50克)海蔘(1個)輔料花生油(3克)蔥末(3克)食鹽(1克)雞精(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花肉末海蔘粥的做法步驟1、西蘭花洗淨。2、切末,蔥切碎,海蔘切圈。3、肉糜備好...
海蔘是一種海產品,是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過曬乾的,吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買回來之後應該怎麼烹製。那今天我...
“肉末扒香菇西蘭花,美味香滑的菜餚,獨特的味道!”食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)西蘭花(一顆)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蔥花(適量)姜(適量)水澱粉(適量)太椒圈(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末扒香菇西蘭花的做法步驟...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)趟(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花摘好小朵用鹽水泡15-20分鐘再衝洗乾淨。2、鍋中水燒開,放油,鹽,將西蘭花放入開水中大火燙一分鐘,...
食材明細主料玉米粉(50克)肉末(30克)西蘭花(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末西蘭花玉米糊的做法步驟1、食材:玉米粉、肉末、西蘭花(已清洗)2、在玉米粉中,加適量的清水攪拌均勻稀釋開,待用...
食材明細主料西藍花(適量)海蔘(2個)米飯(適量)輔料大蝦(適量)調料姜(適量)亞麻籽油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花海蔘粥的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、姜切好。4、鍋內加水燒開,下入西藍...
食材明細主料西蘭花(適量)米飯(一碗)肉末(適量)蔥花(一根)輔料鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花瘦肉粥的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入肉末西蘭花煸炒。3、加入適量水,倒入米飯。4、煮至...
食材明細主料海蔘(適量)西蘭花(適量)輔料蒜末(適量)調料高湯(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘燴西蘭花的做法步驟1、準備好海蔘和西蘭花,海蔘切塊,鍋裏放水燒開,放入海蔘2分鐘煮熟。...
“西蘭花焯水,胡蘿蔔兩片,用模具卡個造型,”食材明細主料雞蛋(2個)牛肉末(少許)胡蘿蔔(兩片)西蘭花(三朵)輔料鹽(少許)香油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉末西蘭花蒸蛋的做法步驟1、少許炒熟的牛肉餡。兩片紅蘿蔔用模具...
食材明細主料海蔘(2只)豬肉(80g)輔料花生油(25ml)高湯(適量)水澱粉(適量)食鹽(適量)蔥(15g)蠔油(5ml)五香粉(2g)其他(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海蔘的做法步驟1、幹刺蔘洗淨泡發備用。2、豬肉切成末。3、熱鍋下油,放入少許蔥薑末熗鍋。4...
食材明細主料米飯(100克)西蘭花(50克)胡蘿蔔(約10克)海蔘(1個)輔料蘋果醋(3克)食鹽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西蘭花海蔘飯糰的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放電壓力鍋裏。2、快去煮飯。3、煮好的飯開蓋放溫熱。...
“雞蛋營養豐富,簡單易做,是男女來少都喜歡的一種食物,但是老是炒也會吃夠,今天我們就做一款入口即化,又滑又嫩,鮮香美味。做法很簡單,看看就會。”食材明細主料雞蛋(4個)水(8蛋殼)肉末(少許)海蔘(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬油...
“清淡卻不失鮮美的粥,解救了炎炎夏日的胃口~”食材明細主料西蘭花(半棵)豬肉末(150克)大米(100克)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)姜(少許)料酒(半湯匙)醬油(半湯匙)澱粉(半湯匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西蘭花肉丸粥的做法步驟1、主...
食材明細主料海蔘(適量(即食))西藍花(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘西藍花的做法步驟1、準備好食材。2、海蔘焯水。3、鍋內加水燒開,放鹽、玉米油,下入西藍花焯水斷生。4...
“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花(適量)海蔘(3條)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌海蔘的做法步驟1、西蘭花切小朵。2、開水焯至斷生撈出。3、控水備用。4、泡發好...
食材明細主料海蔘(2頭)西蘭花(一朵)金針菇(一小把)輔料青椒(2個)指天椒(2個)生薑(適量)大蒜(適量)香蔥(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)涼開水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花金針菇拌海蔘的做法步...
“宴會上的小碟大菜,在家做不需要什麼進階的湯汁去煨制,普通五花肉末照樣燒得很好吃。”食材明細主料水發海蔘(3只)輔料豬肥瘦肉(150g)配料蒜末(5g)蔥末(5g)醬油(3g)白糖(5g)料酒(3g)鹽(3g)雞湯(1小碗)植物油(20g)水澱粉(適量)雞油(少許)西藍花(...
準備時間:無    烹飪時間:無西蘭花肉末粥是一種用西蘭花爲主要蔬菜類食材,以肉末爲主要肉食類食材製作而出的一種粥品,喝起來非常美味而且伴有絲絲的肉末嚼起來非常的香嫩,除了味道良好以外...
“一個西蘭花接近1000克,我每次做菜用約100~200克,吃幾次了還有一半呢,繼續吃西蘭花。”食材明細主料西蘭花(200g)肉末(80g)木耳(幾朵)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末木耳炒西蘭花的做法步驟1、...
“西蘭花和菜花是蔬菜中的具有保健功能的食材,做法多種多樣,即可以按照西餐的做法拌制沙拉,也可以按照中餐的做法熱炒、熗拌,即可以素炒,也可以葷炒。”食材明細主料西蘭花(1個)輔料油(10克)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料肉糜(150克)海蔘(3個)發酵好的麪糰(適量)西蘭花嫩芽(200克)輔料胡蘿蔔(50克)蔥(半棵)交給(3克)花椒粉(0.5克)花生油(10克)生抽(5克)食鹽(0.5克)蝦皮(1把)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花嫩芽海蔘肉包的做法步驟1...
食材明細主料西蘭花(一顆)海蔘(1個)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1小截)薑末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花海蔘炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、食材切好待用(海蔘提前泡發好)雞蛋放碗裏給點鹽打成蛋...
食材明細主料生菜(4片)肉糜(50克)白粥(1碗)食鹽(1.5克)花生油(2克)清水(50克)輔料雞精(小許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末海蔘生菜粥的做法步驟1、生菜洗淨,肉糜備用。2、肉糜切碎。3、生菜切碎。4、海蔘切圈。5、熱鍋冷油...
“色澤豔麗,口感鮮香,非常的美味!”食材明細主料西蘭花(適量)雞樅菌(適量)肉末(適量(炒好的))輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末雞樅菌燒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊備用。2、肉末備好。3、...
“海蔘是一種非常名貴的海蔘海產品。因含膽固醇極低,爲一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質細嫩,易於消化,所以非常適合老年人與兒童,以及體質虛弱者食用。海蔘中的牛磺酸、尼克酸等,具有調節神經系統、快...
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